|
|
|
|
|
|
http://web.archive.org/web/201301090...gg54657644.jpg هنا أقول إني فرحت فرحتين الأولى : لما لقينا المزرعة الثانية: لما دخلت وزرت المزرعة وأتعلمت كيف يتم عصر زيت الزيتون وحتى تذوقنا الزيت الزيتون Olive Oil Tasting بصراحة رووعة أستمتعت أيما إستمتاع تجربة لا تنسى أبداً أبداً المزرعة إسمها La Royrie http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2542.jpg في البداية وقفنا السيارة ودقينا جرس المزرعة http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2541.jpg http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2543.jpg صاحب المزرعة رد علينا وقال اتفضلواوأدخلوا بسيارتكم ماشاء الله المزرعة كبيرة جداً http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2544.jpg http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2547.jpg ودخلنا بالسيارة وكانت مسافة http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2545.jpg مزرعة حلوة يعيش فيها صاحب البيت وزوجته المتقاعدين http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2549.jpg http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2550.jpg كل هذي من أملاكه http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2551.jpg http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2552.jpg وهذا منزله http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2553.jpg http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2554.jpg http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2555.jpg وهذا صاحب المزرعة طلع يقولك ويلكم ويلكم وأشار فين نوقف السيارة http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2556.jpg http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2557.jpg http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2560.jpg http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2561.jpg وقفنا السيارة ونزلنا سلمنا على صاحب المزرعة http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2558.jpg http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2563.jpg عرفنا بنفسه وعلى أحفاده وعرفنا بنفسنا وقال يمكن أول مرة أستقبل سعوديين في مزرعتي ههههه http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2564.jpg http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2565.jpg طلع مثقف مرررة بزيادة عن اللزوم بالذات لما دخل معانا مناقشات علمية قلت لأبو عمار مو معقول هذا مزارع فقط إلا اكتشفنا بعدين إنو هو (دكتور أكاديمي) متقاعد يعني زينا معاه PhD http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2567.jpg http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2566.jpg http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2568.jpg وورانا بيته http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2569.jpg أشترى هذي الأرض من 13 سنة ومن يوم ما اشتراها قرر يهتم بزراعة الزيتون لأن فيها أشجار من 500 سنة http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2570.jpg حتى الأرض تحوي على آثار قديمة جداً للبدو الفرنسيين القدامى http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2571.jpg http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2572.jpg وأخذنا جولة بالأقدام على مزرعته http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2573.jpg http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2574.jpg يقول أنا فتحت مزرعتي للسياح وأحب أستقبلهم ويأخذ 10 يورو لكل زائر http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2575.jpg المعلومات اللي كان يعطينا هي كانت غزيرة ومفيدة بالذات لأني صرت هاوية زراعة .. http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2577.jpg http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2578.jpg زوجته متقاعدة أيضاً وتساعدة في زراعة الزيتون وعصره http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2579.jpg أما أحفاده فيعلمهم الصنعة من الآن عشان يشيلوا عنو الحمل لما يكبروا http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2580.jpg مثلاً هذه الحجارة القديمة كانت تقص وبدون أي اسمنت أو مادة بنائية كانت متماسكة كان يتكلم كثير عن بدو فرنسا القدماء http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2581.jpg أي شيء قديم أثري محتفظ بيه في مزرعته ولا يفرط فيه http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2582.jpg http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2583.jpg التسلل بين الأشجار المشي فوق العشب أو الحجارة الأثرية متعة لا توصف http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2584.jpg كل جزء من مزرعته لها حكاية http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2586.jpg أنا هنا قلت (برشوووومي) أتذكرت الهدا والشفا في مدينة الطائف بالحجاز http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2587.jpg http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2588.jpg تصدقوا بالله أول مرة في حياتي كلها أشوف شجرة زيتون قدام عيوني http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2589.jpg قد إيش حبيت الشجرة المباركة هذي http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2590.jpg http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2591.jpg http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2592.jpg طبعاً الزيتون الآن مو مستوي على شهر أكتوبر يتم أول قطاف وشهر ديسمبر http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2593.jpg في أكتوبر يكون لونه أخضر وفي ديسمبر يكون لونه صار اسود بس المرحلتين لما يعصروه يكون لون زيت الزيتون أخضر http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2594.jpg http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2595.jpg وعشان زيت الزيتون هذا عضوي ما يستخدم أسمدة كيماوية ييستخدم أسمدة عضوية أما كيفية معرفة الكمية فيأخذ عينة من التربة يرسلها (باريس) هنالك معمل خاص يحللوا التربة ثم يرسلوا له الكمية المناسبة لإستخدام السماد ونوعيته http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2596.jpg يالله على شجرة زيت الزيتون حبيتها مرة http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2597.jpg هنالك طرق أيضاً عضوية بعيدة عن المبيدات الحشرية الكيميائية عشان تحمي الأشجار من الحشرات الضارة الموسمية http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2598.jpg المحصلة زيتون نقي صافي بعيد عن الكمياويات http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2599.jpg يرعى أشجار الزيتون والتي يبلغ عددها أكثر من 300 شجرة في مزرعته هو وزوجته ووقت الحصاد يتم التعامل مع جمعية عالمية للمزراعين العضويين (وهم صغار السن تقريباً) يتم دعوتهم وتعليمهم فن الحصاد بالمقابل يحصلون على شهادات خبرة http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2600.jpg http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2601.jpg أخبرت المزارع أننا كمسلمين نعتبر الشجرة هذه مباركة لأنها مذكورة في القرآن ، طلع يعرف هذي المعلومة وقال أن الشجرة هذي أيضاً مذكورة في معظم الكتب السماوية http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2604.jpg http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2606.jpg http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2607.jpg من زمان عن البرشومي http://web.archive.org/web/201301090...2/IMG_2608.jpg يتبع |
|
المهم هنا صار موقف ما انساه البداية كان أبو عمار يتحداني أني أدخل البيت لوحدي من غيرهم وأصور وأنا عادي قلت ما أخاف خليني أدخل لوحدي طلب من صاحب البيت أنو يستنى برة معاه وهو يقول: أتحداكي وأنا: ما أخاف .. ودخلت البيت لوحدي وصورت.. بخوف بسيط جداً هدوووووووووء وأنا بأتأمل المدفأة دخل أبو عمار وقال وووووووووووووو أنا وأبو عمار بعدين بس كانت جزء من متعة الرحلة نزلنا تاني عشان يورينا جزء من مزرعته للخضار يقول احياناً يقدر ويقص فروع للشجرة حتى تقوى الفروع الأخرى وتنمو بسرعة وقوة بعضها مقصوصة من مئات السنين ولم تنمو ثانية أول مرة شفت فيها فندق للحشرات في بريطانيا وهنا شفتها في الواقع قلت له فندق ببلاش للنزلاء من الحشرات قال: مين قال بلاش؟ بيشتغلوا هذول الحشرات بيآكلوا حشرات ضارة لزرعه أي يقوموا بعمل مقابل إنهم ينزلوا في الفندق وهذي هي الحشرات منجد شيء عجيب يتبع |
|
| الساعة الآن 08:59 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO