![]() |
عدنــــ5ـــــــــا ومن محطة القطارات " كازافويجر" عدنا لمنزل معارفـــــــي وقضينا المساء في تجاذب اطراف الحديث عن الجديدة وماحداث هذه الرحلة مع كاساً من الشاي اللبتون لتعديـــل المزاجـــ ويحين موعد العشاء فكانت البداية مـــــــع ..... الخرشوف بطريقة أخرى لاعدادة باسلوب مغربي كما يسمي ( القوق أو القوقا ) يتم سلق ثمار الخرشوف في ماء به ملح والليمون ويأخذ وقتة ويصبح طري وأكنه مشبع بالماء وأما طريقة أكله تقطف كل ورقة منه التي تشبه اوراق الورود ويأكل نهايتها التي تكون مائله للون الابيض وبعد الانتهاء من كامل الاوراق نصل عند راس الثمرة أو الزهراء او اللب المهم وتقشر الاطراف ويأكل فقط راس او الطبقة العلوية منها ، طبق يستحق التجربــــــــــــــــــة http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...5730481911.jpg http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...5730481982.jpg http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...5730482043.jpg http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...5730482094.jpg ومن ثم حساء بأسلوب مختلف مكون من كرات الارز واللحم مع الخضروات و يأتي الطبق الرئيسي ألا وهو السفا مع قطع من اللحم http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...6573048226.jpg http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...5730482267.jpg http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...5730482155.jpg http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...5730482318.jpg وختام ذلك من الفاكهة بعض حبات من الفراولة وما شاء الله كل حبة أكبر من الاخري وشديدة الحلوة ..... الحمدلله على النعمة مو زي التي عندنا صغيرة ونصها حامضه. http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...7304527310.jpg http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...5730482379.jpg يمضي الوقت يحين موعد العودة للشقـة ونكمل الامسية بمشاهدة التلفاز مع ترويقـة للرأس ان شاء الله تكون عاجبتكن هاي الفصل تحياتي لالكن جميعا يا غوالي وان شاء الله نلتئي بيكن في فصل جديد _____________________________________________ * مجموع الصور لهذا الفصل 293صورة . * الجديدة يكفي فيها جولة سياحية ليوم واحد فقط ، لكن أذا كنت سوف تقيم في أحدى الفلل المطلة على البحر فـ أجد أنها تستحق ثلاث أيام . * طاكسي الصغير في كل مدينة مغربية له لون مختلف عن المدية الاخرى وأما الطاكسي الكبير في كل المدن لونها أبيض. * كيف بس اللهجة السوريا شئ وااااااو . * بعد حادثة رأس المعسل المكسور اشتريت أخر من أحد البسطات امام القصبة البرتغالية. :e113: |
مــديــنــة الـجـديـــدة مدينة ساحلية تطل على المحيط الاطلسي وتقبع في اقليم الجديدة هو أحد الأقاليم المغربية. ينتمي إلى جهة دكالة عبدة ويوجد على الساحل الأطلسي للبلاد جنوبي الدار البيضاء. عرفت هذه المنطقة ازدهارا حضاريا وثقافيا في القرون الوسطى. سبقى ان احتلها البرتغاليون وبنوا بها قلعة (قصبة) صغيرة سنة 1514. التصميم الأول لهذه القصبة كان للأخوين " فوانسيسكو ودييكو دوارودا" وهما مهندسان يتمتعان بشهرة كبيرة نظرا لإنجازاتهما سواء في البرتغال أو في المدن المغربية المحتلة.. تم توسيع " مازاكان" (كما سماها البرتغاليون) سنة 1541 من طرف البرتغاليين خصوصا بعد انسحابهم من أكادير وآسفي وأزمور. كما تم وضع تصميم نهائي لها من طرف مهندس إيطالي يعمل لحساب البرتغال معروف بنمط معماري خاص به استعمله في دول أخرى كما هو الشأن في مازاكان. http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...6573073611.jpg http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...5730736132.jpg http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...5730736723.jpg http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...5730736754.jpg مع توسيع هذه القصبة، عرفت هذه الأخيرة نموا حضاريا مهما وهكذا تم بناء عدة منازل وبنايات مدنية وعسكرية خصوصا بين 1541 و1548. عمر البرتغاليون مدة 267 سنة تقريبا تخللتها حروب وفترات هدنة وعدة علاقات حضارية مع المغاربة، حتى مجيء السلطان سيدي محمد بن عبد الله (1790-1757) حيث حاصر مازاكان مدة شهرين اضطر معها البرتغال إلى الانسحاب من المدينة. بعد استرجاع المغاربة لهذه المدينة بقيت خالية حوالي 50 سنة، عرفت خلالها باسم "المهدومة". في سنة 1820، أمر السلطان مولاي عبد الرحمان " باشا" المنطقة بإعادة بناء المنازل المهجورة، وبناء مسجد وإعادة تعمير المدينة الجديدة. وبالرغم من محاولة إضفاء طابع إسلامي على المدينة وذلك من خلال بناء المسجد إلا أن المدينة حافظت على بعض مميزات الماضي البرتغالي بما في ذلك أماكن العبادة والصلاة. تصميم قصبة الجديدة يشبه تصاميم قصر chambord في فرنسا وقصر Evoramonte بالبرتغال. القصبة البرتغالية كانت محاطة بسور يعزلها عن باقي المدينة وتصميمها هو على شكل نجمة رباعية الشكل. هذه الخصائص المعمارية تذكر بهندسة بداية العهد الحديث والمتميز بظهور الأسلحة النارية ، خضعت المدينة للاحتلال الأسباني خلال 1580-1640 ثم للاحتلال البرتغالي للفترة ما بين 1640-1769 إلى ان استطاع السلطان سيدي محمد بن عبد الله تحريرها من قبضة البرتغال سنة 1769م. أغلب سكان الجديدة من منطقة دكالة وقد شهدت نموا ديموغرافيا كبيرا منذ الثمانينيات بسبب الشركات الصناعية التي استقرت بها بسبب قربها من الدار البيضاء و كذالك جذبت الناس للإستقرار فيها بسبب جوها المعتدل طيلة السنة و شواطئها الجميلة ، مناخها معتدل في اغلب اوقاتها فدرجة الحرارة القصوى تصل الى 48°لكن نادرا ما تصل اليها اما درجة الحرارة الدنيى فهي 5°، اما من حيث التربة فتربتها صالحة للزراعة بنوع حمري. شعار النبالة هو رمز يستخدم لتمثيل الأفراد والجماعات والبلدان والمدن والأسر والكنائس والجامعات. وكان يستخدم في القدم على درع الفارس. استخدم شعار النبالة لأول مرة من قبل الإقطاعيين والفرسان في منتصف القرن الثاني عشر في ميادين القتال كوسيلة لتحديد الجنود المتحالفة من جنود العدو، وحين ازداد استخدام شعار النبالة بدأت طبقات اجتماعية أخرى باستخدامها كطريقة للتعبير عن نفسها، كالأمراء والأشخاص الذين كانوا على اتصال مع الفرسان، والرهبان الذين أرادوا صنع أختام خاصة لمراسلاتهم في الكنيسة. ما زال استخدام شعار النبالة مستخدما حاليا في القرن الحادي والعشرون من قبل مجموعة متنوعة من المؤسسات والأفراد، على سبيل المثال فإنها تستخدم في الجامعات كشعار لها أو كعلامة تجارية لها. ويعتبر الحي البرتغالي الذي مازال يحتفظ بمعالمه الاولى منذ ان خضع المغرب للنفوذ البرتغالي سنة 1520 ميلادية ، حيث جعل البرتغال حيهم موقعا عسكريا استراتيجيا في ذلك الوقت، فأقاموا عليه قلعة ضخمة تطل على المحيط، وبنوا في كل زواياها برجا عاليا، ولعل أبرز ما بقي من هذه القلعة ذلك الخندق المائي المعروف بالمسقاة البرتغالية والذي يبلغ طوله نحو 35 مترا، وعرضه نحو 33 مترا. وقد ظل هذا الخزان الذي استعمله البرتغاليون لسقي جنودهم، وايضا مخزنا للسلاح ، مختفيا عن الانظار لسنوات عديدة الى أن اكتشف من قبل تاجر يهودي بالصدفة في مطلع القرن الماضي عندما اراد أن يوسع من مساحة متجره، فأنهمر عليه الماء من المسقاة التي كانت تجاور متجره دون أن يعلم. وفي السنوات الاخيرة وظف خزان الماء لتصوير العديد من الافلام السينمائية الاجنبية واشهرها فيلم عطيل، وللمسقاة جاذبية كبيرة للمخرجين السينمائيين خاصة تلك الاقواس البديعة المستندة الى 25 عمودا، ورغم أن المسقاة لم تعد لها اهمية بالنسبة للسقي، فهي أصبحت معلمة سياحية حيث تغطي أرضيتها بالقليل من الماء حتى يستطيع الزوار التجوال فيها، والاستمتاع بدخول اشعة الشمس من فوهة في أعلى الخزان وتشكل منظرا ألهب خيال المؤلفين والمخرجين السينمائيين منذ أكثر من نصف قرن. موقع ضمن قائمة اليونيسكو للتراث العالمي :e118: |
القلاع و الحصون و المدافع في كل الدروب كل مدينه في لمغريب لها عشاقها و نظامها و بوليسها و تاكسيها و تعامل ناسها و كانها دول داخل دوله لا تتشابه الا في اسيما و مرجان هنيئا لنا هذا المعرف الفخم استمر يالغالي أرسلت من SM-G935F بإستخدام تاباتلك |
ما شاء الله عليك أخ سنايبر ترا هدا الخزان البرتغالي عرفته من خلال هدا التقرير والصور الرائعة لأنه زرت الجديدة أربع مرات وكانت تقتصر زيارتي لحضور مهرجان الفروسية للخيول العربية الأصيلة وللاشارة المخزن البرتغالي هو صورة طبق الأصل ل "سجن قارا"بني تحت الارض في القرن 18 بمدينة مكناس في عهد المولى اسماعيل. ما شاء الله أخ سنايبر مبدع |
أخ سنايبر عندي سؤال على الإناء الصغير اللي فوق القوق فيه شيء أبيض . والله ما عرفته وجاني فضول أعرف شنو هو؟ |
اقتباس:
جبتهـــــــــا صــــح في المغرب وكأنك تنتقل من حضارة الى حضارة أخرى يختلفون في امور كثيــــــرة ويتشابهون ويشتركون في الاسيما ومرجان .......... ( الله - الوطن - الملك ) يسلموا يا غالــــــــي |
اقتباس:
الجديدة تصنف بأنه هي قلب التاريخ القديم للحضارة المغربية ، ويسلموا على هذه المعلومة في مكناس لسجن قارا . اقتباس:
هذا سلمك الله ... مايونيز معد في المنزل وفيه طعم الحموضة الليمون ونكهة الثوم :58: |
آه آكي لأنه احنا نأكل القوق بنفس الطريقة إلا إنه مكان المايونيز نسوي زيت زيتون مختلط مع الحامض وابزار وملح |
انتي مكناسية ونحن كازويين وعلي ذلك نختلف عنكم في امور كثيــــــــــرة |
الساعة الآن 02:03 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO