شبكة و منتديات العرب المسافرون

شبكة و منتديات العرب المسافرون (https://www.arabtrvl.com/vb/)
-   البوابة العامة (https://www.arabtrvl.com/vb/f15.html)
-   -   مطبخ أعضاء العرب المسافرون (https://www.arabtrvl.com/vb/t26819.html)

نانا ابو عابد 01-05-2017 09:37 PM

ماشاء الله

ايمان مطبق السمك رائع مع الزبيدي وبالفعل من اطيب الاسماك عليكم بالعافية الصور خطيرة ...


ابن السلطنة الكشتة احلى ما فيها الطبخ الجماعي هناك والصور تتكلم عن نجاحكم بالعافية...


طوق الحمدلله على سلامتك بانتظار طبخاتك اللذيذة...


ام حسين :10: الله يسامح ابو حسين عمل فيكي فلم هندي ههههه وانا اخاف اكل شي ما اعرفه فيه فوبيا بالموضوع حتى عندي بموضوع اللحم ...

طوق الياسمين 01-05-2017 11:30 PM

س/ ماهو الحبول؟

امون خوش مطبق
لكن تشربون لبن مع السمج:24:

بالعافية

أبن السلطنة 02-05-2017 06:23 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نانا ابو عابد (المشاركة 319687)


ابن السلطنة الكشتة احلى ما فيها الطبخ الجماعي هناك والصور تتكلم عن نجاحكم بالعافية...


...

الله يعافيك من كل شر

q8ya metnaqla 02-05-2017 07:07 AM

مطبخ أعضاء العرب المسافرون
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طوق الياسمين (المشاركة 319714)
س/ ماهو الحبول؟



امون خوش مطبق

لكن تشربون لبن مع السمج:24:



بالعافية



اي عادي نشرب اللبن
ماعليج من الخرافات
الحبول (بيض السمج اللي حاطتهم ايمان فوق عند السمج )

Sent from my iPhone using Tapatalk

الايمان 02-05-2017 09:18 AM

هلا والله طوق تعالي الكويت واسويلج احلى مطبق
ترى احنا اقرب من لندن:25:
اي عادي نشرب ومثل ماقالت ابرار الحبول هو بيض السمك

sniper.ksa 02-05-2017 11:49 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الايمان (المشاركة 319659)

هلا والله ابن السلطنه
الدقوس عباره عن طماط فريش مطحون ومعجون الطماط نضيف عليهم ثوم وماي وشويه بهار ونطبخهم


تبدو من فكرتها انها لذيذة أن شاء الله نجربها

هاوية الاسفار 02-05-2017 10:39 PM

تسلمون جميعا على الطبخات الجميلة ما لي في اللحم و لا الاسماك
لكن حبيت طرق طبخهم و عجبتني طريقة ابرار ان شاء الله اطبقها حق العيال

سؤالي عن عمار وين فتح الموضوع و اختفى عسى خير

اليوم بحط لكم الدجاج مع الخضار بالفرن تقريبا نفس طريقة اخونا عمار

اقطع الدجاجة لقطع حسب الرغبة 4 او 6 قطع

اخلط البهارات على حسب رغبتكم
انا احط ملح و كمون و كزبرة و كركم و بابريكا
بزار مخلوط و صلصة طماطم

https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...9375078941.jpg


و عندي بهارات عبارة ثوم و فلفل اسود و ليمون و خلطات زوجي يابهم من امريكا

https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3750789432.jpg

احط من كل واحد شوي و حلوين لصدور الدجاج

مرات احط خل البلسميك و مرات دبس الرمان و مرات اللي يطري على بالي احطه :24:

و بعدها اضيف علبة روب ( زبادي )


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3750789453.jpg

الحين احط الدجاج و اخليه طول الليل في الثلاجة

https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3750789494.jpg


ثاني يوم اقطع حلقات بصل و اصفهم في صينية الفرن

https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3750789515.jpg


و فوقهم حلقات طماط و حلقات بطاط بس هالمرة البطاط ما شاء الله كبير وايد فقطعته من النص


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3750789546.jpg


آخر شيء احط الجزر و ممكن اضافة اي نوع تحبونه من الخضار و نرش عليهم ملح


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3750789597.jpg


الحين نشوف الدجاج و بتلاحظون انه طلع ماي

https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3750789658.jpg


نصف الدجاج فوق الخضار و نغطيه بالالمنيوم و ندخله في فرن حار تقريبا ساعة و نص

https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...9375078979.jpg


نخليه تقريبا ساعة و ربع و بعدها نفتح غطاء الالمنيوم و نشغل الفرن من الاعلى على نار خفيفه


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...7507897510.jpg

و نقدمه مع عيش ابيض ( رز ) او خبز بس انا بصراحه احب آكلة من غير اي اضافات

و هذا صحني بعد الغرف مع عصرة ليمون

https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3751029551.jpg

و بالعافيه

توبليرون 02-05-2017 10:57 PM

عوااااافي
حبيتها ام علي :60:
ان شاءالله نسويها
مشكلتي مع التتبيل ان لازم تتبل بالليل
واحنا بالليل نقرر شنو الغدا
يعني ما يمدي يفج الدجاج او اللحم من الثلج
تنفع حق رمضان يمدي نتبلها الصبح ونطبخها العصر ؟

Haksa77 02-05-2017 11:01 PM

أم حسين تراني نزلت جزء جديد للحلويات المغربية [emoji7] [emoji7] في الموضوع ديالي المطبخ المغربي
حيااكم الله جميعا
نسعد بتواجدكم في البوابة المغربية [emoji4] [emoji5]

تم الإرسال من SM-G900F باستخدام Tapatalk

هاوية الاسفار 02-05-2017 11:13 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة توبليرون (المشاركة 319919)
عوااااافي
حبيتها ام علي :60:
ان شاءالله نسويها
مشكلتي مع التتبيل ان لازم تتبل بالليل
واحنا بالليل نقرر شنو الغدا
يعني ما يمدي يفج الدجاج او اللحم من الثلج
تنفع حق رمضان يمدي نتبلها الصبح ونطبخها العصر ؟

طلعي الدياي من العصر و بيفج الثلج لين الليل


الساعة الآن 01:42 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO