شبكة و منتديات العرب المسافرون

شبكة و منتديات العرب المسافرون (https://www.arabtrvl.com/vb/)
-   عام (https://www.arabtrvl.com/vb/f315.html)
-   -   مركاز العرب المسافرون 8 (https://www.arabtrvl.com/vb/t46794.html)

Rolls-Royce 20-01-2021 01:18 PM

بس يا قطحاني العصيدة بالمرق و الحم لذيذه و أنا من عشاقها بصرحة زي مايقولون المصريين ترم العظم رم يازينها ويازين مكوناته


وعندك عصيدة بالعسل و السمن رهيبة



وعندك عصيدة أهل الشرقية ( العصيدة الحساوية ) بس الي اعرف يابو معتز إن العصيدة الحساوية تمر مطبوخ بماء مع طحين بر وسمن بس هذي مكوناته وهي لذيذة و إذا تبي تضيف فلفل اسود معها تضبط



هذا معلوماتي عن العصيدة

الغردقاوي 20-01-2021 01:41 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Abu Muataz (المشاركة 538949)
العصيدة أخذت الأسم من طريقة التحضير (العصد) و ليس من المكونات
فكل منطقة تختلف فيها المكونات و الطعم و لكنخا تسمة عصيدة
و دول الخليج و بعض الدول العربية لديهم العصيدة بأشكال مختلفة

في السعودية عصيدة أهل الشرق تختلف عن عصيدة أهل الغرب و الجنوب و الشمال ... و تتأثر بأصل من يقوم بتحضيرها فأن كان من الجنوب و عايش في الشرقية فهو يحضر عصيدة جنوبية
مثال أهل الشرقية يسمون العصيدة "محلا" و هي نفس اللى تعد بالكويت
تقريباً نفس المكونات

بالنسبالي العصيده هي هذه فقط
كوب دقيق + سمن بلدي + رشة ملح + كوب ماء
وتقدم بالعسل الاسود ( عسل قصب السكر )
وخلاص

https://img-global.cpcdn.com/recipes...%88%D8%AF.webp


في الصوره مزودين العسل لكن يكون بالوسط فقط لدينا

الغردقاوي 20-01-2021 01:49 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طوق الياسمين (المشاركة 538920)
انا بالشتا مااحب اسافر

زرت لندن وباريس والقاهرة واسطنبول

عاد اسطنبول نزل علينا ثلج ومن كبر الجاكيت والبوت مشيت مشية البطريق

الشتا تحت البطانيه وخلاااص حتى الشارع الي جمبي بروح بالعافيه
والجلسات كافيات شتوي غير الصيفي لازم تكون مقفله

|القحطاني| 20-01-2021 01:52 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Rolls-Royce (المشاركة 538952)
بس يا قطحاني العصيدة بالمرق و الحم لذيذه و أنا من عشاقها بصرحة زي مايقولون المصريين ترم العظم رم يازينها ويازين مكوناته


وعندك عصيدة بالعسل و السمن رهيبة



وعندك عصيدة أهل الشرقية ( العصيدة الحساوية ) بس الي اعرف يابو معتز إن العصيدة الحساوية تمر مطبوخ بماء مع طحين بر وسمن بس هذي مكوناته وهي لذيذة و إذا تبي تضيف فلفل اسود معها تضبط



هذا معلوماتي عن العصيدة

ومن اللي يتجرأ يقول ان العصيدة والمرق سيئة علشان أذبحه اليوم هههههههههه

https://live.staticflickr.com/1017/1...3d111c23_n.jpg

الغردقاوي 20-01-2021 01:52 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة q8ya metnaqla (المشاركة 538912)



هههههه الغردقاوي واضحه قلوبكم 🤣🤣


اكيد اكيد :e419:

|القحطاني| 20-01-2021 02:00 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الغردقاوي (المشاركة 538956)


بالنسبالي العصيده هي هذه فقط
كوب دقيق + سمن بلدي + رشة ملح + كوب ماء
وتقدم بالعسل الاسود ( عسل قصب السكر )
وخلاص

https://img-global.cpcdn.com/recipes...%88%D8%AF.webp


في الصوره مزودين العسل لكن يكون بالوسط فقط لدينا

عندنا أكلة قريبة جدا فكرتها إسمها مشغوثة هههههههه ما ادري اذا لها اسم ثاني

https://mimg1cdn.haraj.com.sa/userfi...0b033cf9cd.JPG

وعلى حسب تحط عسل أو رِبَاب ( الرباب تمر مطبوخ بدون عجم الى أن يصبح سائل يشبه العسل في شكل بس الطعم مختلف)

والثانية اسمها مبثوثه ههههههههههههههههههههههه
علينا أسامي لما ندقق فيها تضحك المهم تشبه المشغوثه لكن بفكره مختلفة شوي

https://mimgcdn.haraj.com.sa/userfil...4-3U7-c086.jpg

الفرق ان المبثوثة ما تقدر تاكلها الا بالملعقة اعتبرها زي شوربه :) أما المبثوثة تقدر بيدك أو شوكة

الغردقاوي 20-01-2021 02:08 PM

ما شاء الله
كتر خير المعده شايله كتير

q8ya metnaqla 20-01-2021 02:15 PM

عصيدتكم غير
بس تقريبا في مقادير متشابهه مع اللي قالها بومعتز
هذي عصيدتنا

https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...123958071.jpeg

آخـــرفـــرصـــة 20-01-2021 02:16 PM

ما شاء الله اكلات تشهي على وقت الغداء
أنا في قسم القضاء على كل ماهو أخضر ويابس
مليش دعوة بالطبخ خالص
بس متذوق من الدرجة الاولى
:32::32:

q8ya metnaqla 20-01-2021 02:53 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آخـــرفـــرصـــة (المشاركة 538966)
ما شاء الله اكلات تشهي على وقت الغداء
أنا في قسم القضاء على كل ماهو أخضر ويابس
مليش دعوة بالطبخ خالص
بس متذوق من الدرجة الاولى
:32::32:


ههههههه
زين اشوه متذوق
في ناس لا طبخ ولا تذوق


الساعة الآن 02:45 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO