|
المحشوش .. وجبة جازان في عيد الأضحى السلام عليكم أتمنى أن يكون الجميع بخير ارتبطت أكلة المحشوش في جازان بعيد الأضحى المبارك منذ عشرات السنين ، ولازال أبناء المنطقة حريصين على إحياء هذه العادة السنوية في العيد . هذا تقرير فيديو قمت بتصويره يوضح كيفية إعداد هذه الوجبة اللذيذة والدسمة :5: وكل عام وأنتم بخير :3: |
وعليكم السلام ورحمة الله وكل عام وانت بخير عز الله كوليسترووول:62: بس يقولون الايام هذي ماينحسب:24: يوكل بالخبز او يقدم مع شي ثاني ؟ |
حياك الله يابو عبدالله نعم يؤكل مع خبز الخميز الجيزاني ومع الرز أيضا . |
وجبة جميلة لكنها دسمة .. تشبه اكله عندنا في نجد اسمها الحميسة وهي طبخ اللحم بالشحم مع اختلاف البهار .. يعطيك العافيه عاشق الخالد على الموضوع |
وعليكم السلام بالعافية عليكم يابو خالد دايم الاعياد ترتبط بوجبات دسمة بعض الاحيان حتى في وقت الفطور في جدة ارتبط العيد بالنواشف في الافطار ولو رحتوا البلد تلقون كثير يبيع نواشف خاصة أنواع المخللات حنا نقسم العيادي من الساعة 11 الصبح على 4 أيام والناس تمر هنا وهنا كلن يعايد على الثاني بس بعض الناس من التخمة يمر يتقهوى و يسلم بس جميل أن كل أهل منطقة يحافظون على عاداتهم الله يعطيك العافية |
ماشاءالله مبين اكله دسمه ولذيذه عليكم بالعافيه |
سنبدأ معكم سلسلة الاكلات الشعبيه العُمانيـــة ، واليوم ستكون اكلتنا مميزة جــداً ولها خصوصية تنفرد بها سلطنة عُمان إنها الشــواء العُمانــي .. والشواء من اشهر الوجبات واهمها والتي تعمل في ايام العيد طريقه طبخ شوي لحم العماني https://www.youtube.com/shared?ci=XD6G9y-MoVI |
اقتباس:
حسب ما أفادني أحد الإخوة من سكان الرياض أن الأكلة هذي كانت قديما في نجد واندثرت واسمها الخلع . نورت الموضوع :7: اقتباس:
فعلا كم هو جميل ارتباط الذاكرة بالمكان والزمان والأحداث لدرجة أن الطعم لايكاد يستساغ إلا في حينه نورت الموضوع الله يسعدك :7: اقتباس:
اقتباس:
معروفين أهل عمان بطبخ اللحم بعدة طرق وكلها لذيذة ألف شكر على المشاركة برابط الفيديو :7: |
ما شاء الله ...تبارك الله من أولها ( في البداية نحط الشحم) :32::32: ألف هنا وعافية وجوعتنا يا بن الحلال ألف شكر |
بالعافيه .. دايم اكلات اهل الجنوب .. مسامير الركب :24: بس من شفت الشحم قلت لا والله راحنا وطي |
| الساعة الآن 09:31 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO