مطبخ أعضاء العرب المسافرون - الصفحة 53

توبليرون · 07-06-2017, 04:31 AM

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Haksa77

السحور ديالي بوصفة مكسيكية [emoji5] [emoji5]

تم الإرسال من SM-G900F باستخدام Tapatalk

ماشاءالله عواافي يارب
شنو الخلطه علشان نسويها ؟

q8ya metnaqla · 06-06-2017, 09:49 AM

بالعافيه على الجميع
ماشاءالله أطباق لذيذه

ام علي انا اي شي في ليمون احبه [emoji522][emoji174]

Sent from my iPhone using Tapatalk

آخر مواضيع q8ya metnaqla

- استفسارات اليابان
- رحلة صيفية بحرية في ربوع الجبل الأسود (مونتينيغرو 7/2024)
- حي الله هالقطري حي الله حبه ربى في حشاي .. مانحتاج حق السري سراينا هالجاي
- هنــــــــا سنغــافورة الكفــاح الإصــرار التعليــم التطــور
- هنـا وطـن اشعـار تكتـب فعشقـو معـروف للعـالم بمجدو انجازاتو تابته واللـه في قلب أرضـو

توقيع : q8ya metnaqla

كويتية متنقله في أعالي جبال الأنديز، قاطعه فيها الإكـــــوادور من الشمــال للجنـــوب

https://www.arabtrvl.com/vb/t49320.html

كنزٌ دفين اكتشافُ ارضٍ ضائعةٍ كنا نعرف بوجودها ولكن لم نستطع الوصول إليها(كولومبيــا)

https://www.arabtrvl.com/vb/t48941.html

مراسلتكم من الاتحاد السوفيتي سابقا (روسيــا 2019 )

https://www.arabtrvl.com/vb/t45053.html

في قصص الشعوب طرائف لاتنتهي وعالم حلو بهي يسكن في القلوب في قصص الشعوب (المكسيـــــك)

https://www.arabtrvl.com/vb/t41667.html

الى الزيتونة وعقبه بن نافع وابن خلدون بلد العلم والثقافة والتاريخ( تــونس الخضـــرا )

https://www.arabtrvl.com/vb/t39247.html

سـكــة سفــر فيهـا مشـاويـر العمــر ( امـريكــا ديسمبــر 2017 )

https://www.arabtrvl.com/vb/t31951.html

كل انسان يصبح شاعرا اذا لامس قلبه الحب : من بلاد الفلاسفه (اليونان)

https://www.arabtrvl.com/vb/t7554.html

فيصل · 06-06-2017, 06:05 PM

بالعافيه عليكم ماشاء الله تبارك الرحمن
ماهرين
ابرار إلا الباذنجان لو سمحتي شي خيالي ..أم حسين علميها
الفلفل ...الكمون ..الليمون ...اعتبرهم شي أساسي و يا زين الفلفل الأخضر والبصل على جنب

q8ya metnaqla · 06-06-2017, 07:31 PM

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فيصل

بالعافيه عليكم ماشاء الله تبارك الرحمن
ماهرين
ابرار إلا الباذنجان لو سمحتي شي خيالي ..أم حسين علميها
الفلفل ...الكمون ..الليمون ...اعتبرهم شي أساسي و يا زين الفلفل الأخضر والبصل على جنب

هههههه كل اللي قلتهم ماعليهم كلام بس البيديان[emoji31][emoji31]

Sent from my iPhone using Tapatalk

آخر مواضيع q8ya metnaqla

- استفسارات اليابان
- رحلة صيفية بحرية في ربوع الجبل الأسود (مونتينيغرو 7/2024)
- حي الله هالقطري حي الله حبه ربى في حشاي .. مانحتاج حق السري سراينا هالجاي
- هنــــــــا سنغــافورة الكفــاح الإصــرار التعليــم التطــور
- هنـا وطـن اشعـار تكتـب فعشقـو معـروف للعـالم بمجدو انجازاتو تابته واللـه في قلب أرضـو

توقيع : q8ya metnaqla

كويتية متنقله في أعالي جبال الأنديز، قاطعه فيها الإكـــــوادور من الشمــال للجنـــوب

https://www.arabtrvl.com/vb/t49320.html

كنزٌ دفين اكتشافُ ارضٍ ضائعةٍ كنا نعرف بوجودها ولكن لم نستطع الوصول إليها(كولومبيــا)

https://www.arabtrvl.com/vb/t48941.html

مراسلتكم من الاتحاد السوفيتي سابقا (روسيــا 2019 )

https://www.arabtrvl.com/vb/t45053.html

في قصص الشعوب طرائف لاتنتهي وعالم حلو بهي يسكن في القلوب في قصص الشعوب (المكسيـــــك)

https://www.arabtrvl.com/vb/t41667.html

الى الزيتونة وعقبه بن نافع وابن خلدون بلد العلم والثقافة والتاريخ( تــونس الخضـــرا )

https://www.arabtrvl.com/vb/t39247.html

سـكــة سفــر فيهـا مشـاويـر العمــر ( امـريكــا ديسمبــر 2017 )

https://www.arabtrvl.com/vb/t31951.html

كل انسان يصبح شاعرا اذا لامس قلبه الحب : من بلاد الفلاسفه (اليونان)

https://www.arabtrvl.com/vb/t7554.html

هاوية الاسفار · 07-06-2017, 01:15 AM

السلام عليكم

اليوم اكلتنا الكل يحبها الصغار و الكبار

مندي الدجاج في الدرام الكهربائي ( برميل كهربائي )

وصلني من السعودية قبل رمضان باسبوع تقريبا و قلت لازم اجربه

و هذا الجدر اللي وياه لكن حجمه كبير وايد علينا و نقدر نستخدم جدر اصغر

لكن من الفرحه قلت بجربه

و اول شيء نحمر البصل و بعدها اضيف البهارات الحب مثل ما تحبون

و بعدها ضفت البهارات البودره مثل البزار و الكمون و الكركم و انا طبعا ما احب الفلفل

لكن لازم تحطون يطلع الذ و اضيف ماي حار و اخليه يغلي

طبعا العيش يكون مغسول بدون نقع نحط العيش و ندخل الجدر في البرميل

و الحين نشوف طريقة تحضير الدجاج

قطعت الدياي نصين و خليت الجلد و حطيت بهارات و اضفت صلصة طماطم و المفروض

ما نحطها اذا عندكم لون اصفر يكون افضل او منقوع الزعفران توني تذكرته

و خليته تقريبا يتنقع ساعه كاملة

ندخل السلة الخاصة و نحط الدياي على الشبك

نحط الغطاء و نخليه تقريبا ساعة و نص الى ساعتين

بس لأنه كمية العيش قليلة استوى بسرعه طلعت جدر العيش

و خليت الدياي تقريبا ساعه الا ربع زياده

و هذا مندينا اللذيذ اللي عيزت و انا آكله من لذته

ما عليكم من لون الدياي ما احترق بس لاني حاطة صلصة طماط اللون استوى غامق

سويت وياه دقوس كويتي اقطع بصل صغير جدا و ثوم مهروس و طماط و اخليهم

يغلون لين يذوب الطماط و ابهرهم بملح و شوية فلفل اسود و احمر و بعدين اهرسهم

بالخلاط اللي مثل العصى يعني و هو في الجدر اهرسه

و بالعافيه

فيصل · 07-06-2017, 02:22 AM

بالعافيه
ماشاء الله

هاوية الاسفار · 07-06-2017, 02:58 AM

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فيصل

بالعافيه
ماشاء الله

الله يعافيك
عاد إنتوا أهل المندي هل طريقتي صحيحه ؟؟

فيصل · 07-06-2017, 03:04 AM

والله مش من محبينه
مع أن الشباب ضبطو طريقه بدون الفرن هذا.وبدون الدرام ..طريقتهح بالكاتم قدر الضغط وداخله قدر عادى صغير حطه بالكاتم ثم شبك فوق القدر وحط الدجاج عليه وحط قطعه حطب ارطا ..غضي ...و45 دقيقه وضبط

هاوية الاسفار · 07-06-2017, 01:34 PM

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فيصل

والله مش من محبينه
مع أن الشباب ضبطو طريقه بدون الفرن هذا.وبدون الدرام ..طريقتهح بالكاتم قدر الضغط وداخله قدر عادى صغير حطه بالكاتم ثم شبك فوق القدر وحط الدجاج عليه وحط قطعه حطب ارطا ..غضي ...و45 دقيقه وضبط

هذا الجدر اللي اخاف منه و لا أفكر أشتريه
شكرًا

توبليرون · 07-06-2017, 11:50 PM

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هاوية الاسفار

هذا الجدر اللي اخاف منه و لا أفكر أشتريه
شكرًا

ههههههه ما يخوف ام علي
اذا اتبعتي الطريقه الصحيحة

عندي ابوحسين ما يحب يشتريه
ولا استخدمته ابدا مع ان امي تستخدمه من عمر

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
سناب شات العرب المسافرون	فيصل	بوابة السوشال ميديا	570	22-11-2023 09:07 AM
العرب المسافرون تقرير الغرب والشرق الامريكي اربع ولايات 2015-2016 ابو طلال*	أبو طلال*	بوابة امريكا	174	28-06-2018 02:32 AM
العرب المسافرون ،، لك كل الشكر	فايز	أخبار واعلانات الأعضاء	10	04-06-2015 10:48 PM
العرب المسافرون # اول شهر #	شارلوك هولمز	عام	33	25-03-2015 06:40 PM
العرب المسافرون	F.A.H.D	بوابة الكاميرات	14	08-03-2015 02:41 PM