X سُعداء بتواجدكم بيننا ونتمنى لكم قضاء وقت ممتع ، نأمل منكم زيارة صفحة شروط الإستخدام ، تفضلوا مشكورين بالتسجيل*** اضغط هنا *** لإثراء الجميع بخبراتكم السياحية
Loading...



عدد المعجبين30الاعجاب
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-06-2017, 11:53 AM   #1

عضوة قديرة

الصورة الرمزية عاشقة مسقط
 
تاريخ التسجيل :  Mar 2015
رقم العضوية : 2617
الدولة : مسقط
الجنس : انثى
المشاركات : 449



افتراضي تجربة و انطباع- مقهى دُكانة



بسم الله الرحمن الرحيم



زوار بوابة سلطنة عمان

طابت أوقاتكم أينما كنتم



ليس من عادتي التنقل بين المطاعم و المقاهي بهدف التجربة و التصوير و التقييم
و لكن منذ عودتي من الكويت الحبيبة
تراودني فكرة إنشاء مطعم أو مقهى ذا طابع تراثي يقدم أطباق شعبية بشكل حديث و مبتكر ( ما عليكم من ذي الأحلام)


المهم

مؤخرا افتتح في مسقط عدد من المطاعم و المقاهي تحمل نفس الفكرة
فأحببت أن أجربها

و بدأت ب

مطعم المندوس

ثم

مقهى دكانة


و ما زال هناك أسماء أخرى في القائمة أرغب بزيارتها



في هذا الموضوع استعرض لكم تجربتي مع مقهى دكانة



Dukanh Café


الموقع

يقع المقهى على شارع موازي لشارع السلطان قابوس و بالتحديد خلف وكالة جي أم سي
الموقع ليس حيويا كفاية من وجهة نظري و لكن التسويق عبر الانستجرام يجعل كل الأماكن قريبة.


وصولنا للمقهى





عند المدخل




أماكن الجلوس










الدكانة صغيرة و لكنها أكبر مما توقعت










اختيار موفق للأثاث من وجهة نظري











أول شيء لفت انتباهي الجدران






تأخذك مباشرة بالذاكرة لبيوت الطين في القرى و الحارات العمانية القديمة، و لكن ينقصها رائحة الطين و رائحة من سكنوا تلك الديار





التفاصيل الصغيرة تلفت انتباهك بلا شك








و نظرة على السقف





اخترنا لنا طاولة و من حسن الحظ المكان شبه فاضي










و هذه قائمة الطعام
عجبتني فكرة استخدام المروحة اليدوية، كل منطقة في عمان تسميها باسم











الخيارات الموجودة











طلبنا ابريق شاي كرك و صينية فوالة
كان طلبي للقيمات بس للأسف ما كانت متوفره فأخذنا بدلها قروص بالدبس



وصل ابريق الكرك





و يقدم الشاي مع نوع من أتواع الخبز الظفاري
هو خبز يابس مثل البسكويت بحبة البركة
عموما لا يطوفكم تجربة أنواع الخبز الظفاري ان كنتم في صلالة





و الفواله وصلت





القروص مع دبس التمر



الفواكة و التمر ما كانوا مناسبين مع الشاي ابدا، و لكنها اطباق اجبارية




حلوى البوبر (اليقطين)




الخبيصة






و أخيرا الشيء الذي لا مفر منه
الفاتورة










و قبل أن نترك المكان







بوجه عام المكان نظيف و الخدمة جيدة و الأسعار مناسبة
لكن قائمة الطعام محدودة و ما فيها مرونة تناسب الأذواق المختلفة

لم يعجبني أيضا استخدام الأواني المعدنية الي واضحة في الصور لأنها غير صحية لما تتقشر
و استخدام الفخار سيكون خيار أفضل بلا شك




و أخيرا هذه الصورة من موقعهم على الانستجرام لوجبة الافطار خلال شهر رمضان











ربما أعود للمكان مرة أخرى لتجربة شي جديد أو مع صحبة جديدة




كانت هذه مشاركة سريعة

شكرا لكل من مر على هذا الموضوع

دمتم في حفظ الله

أختكم أم عبدالله


 

توقيع : عاشقة مسقط

عُمــــــــــانيون حيث نكـــــــون ،،،،،داخلنا عُمــــــــــــان هوى
و أين نعيش أو نحيا،،،عُمــــــــان لنا تراب و سمـــــــــا
عاشقة مسقط غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-06-2017, 01:46 PM   #2

مراقبة العرب المسافرون

الصورة الرمزية الايمان
 
تاريخ التسجيل :  Dec 2014
رقم العضوية : 331
الدولة : الكويت
الجنس : انثى
المشاركات : 12,800



أوسـمـة: الايمان

كل الاوسمة:1 (more»)
افتراضي


ان شاءالله تتحقق امنيتج ويصير عندج سلسله مطاعم
ماشاءالله بالكويت بدعوا بهذه الافكار ومطاعم الاكل الكويتي اللذيذ
المطعم مبني على النظام القديم اللي يرجعك للماضي
عليكم بالعافية

 

الايمان متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-06-2017, 02:12 PM   #3

مجلس الإدارة

الصورة الرمزية آخـــرفـــرصـــة
 
تاريخ التسجيل :  Dec 2014
رقم العضوية : 16
الدولة : فضاء العرب المسافرون
الجنس : ذكر
المشاركات : 31,166



افتراضي


تجربة جميلة يا ام عبدالله
والمطعم باين مرتب و ديكوره جميل
بس مشكلة الديكورات الكلاسيكية الواحد يطفش منها بسرعة
و صعب عليه التغيير بعدين
لذا لو في بالك مطعم ارشح الديكورات الحديثة لسهولة التعديل عليها
و اضافة لمسات تراثية هنا وهناك

المفروض طلبتوا قهوة مع طلباتكم
هل يقدموا القهوة العربية ؟

ابريق الشاي مثل اللي عندي استخدمه كل يوم
لأنه يحكر الشاي مضبوط

خلاص جربي مطاعم و كافيهات اكثر
وحنا متابعين لك هنا

الله يسعدك
و بالعافية عليكم

 

توقيع : آخـــرفـــرصـــة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

لا أكتب الا في شبكة و منتديات العرب المسافرون

آخـــرفـــرصـــة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-06-2017, 04:30 PM   #4

مسافر مبدع

الصورة الرمزية مسقط الخير
 
تاريخ التسجيل :  Feb 2015
رقم العضوية : 1743
الدولة : سلطنة عمان مسقط
الجنس : ذكر
المشاركات : 1,224



افتراضي


كنت تجربتي فطور صباحي دكانة كافيه مقهى وفق الطراز العُماني التقليدي ويقدم العديد من الوجبات الشعبية اللذيذذذة برغم محدود قائم طعام ،كان طلبي بيض حسب



صحة والعافية عليكم

 

توبليرون و عاشقة مسقط معجبون بهذا.
مسقط الخير غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-06-2017, 10:58 PM   #5

مجلس الإدارة

الصورة الرمزية توبليرون
 
تاريخ التسجيل :  Dec 2014
رقم العضوية : 26
الدولة : حبي الكويت
الجنس : انثى
المشاركات : 25,829



أوسـمـة: توبليرون

كل الاوسمة:3 (more»)
افتراضي


بالعافيه يام عبدالله
باين المطعم تقليدي حييل وحتى الأكل
وطبعا لازم لها زياره من كل المواطنين لان ترجعهم لايام الماضي والحنين لطباخ الامهات

شكراا لمسقط الخير للاضافه
جذيه عطيتونا فكره كامله عن المنيو
شكراا لكم ومتابعين لاي مطعم جديد ما نمانع

 

عاشقة مسقطمعجبون بهذا.

توقيع : توبليرون


باريس
https://www.arabtrvl.com/vb/t49390.html

بريطانيا
https://www.arabtrvl.com/vb/t51445.html

تركيا
https://www.arabtrvl.com/vb/t52107.html

مشاركاتكم تسعدني
لا أكتب الا في العرب المسافرون
اختكم : أم حسين
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

توبليرون غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-06-2017, 08:07 AM   #6

عضوة قديرة

الصورة الرمزية عاشقة مسقط
 
تاريخ التسجيل :  Mar 2015
رقم العضوية : 2617
الدولة : مسقط
الجنس : انثى
المشاركات : 449



افتراضي



ان شاءالله تتحقق امنيتج ويصير عندج سلسله مطاعم
ماشاءالله بالكويت بدعوا بهذه الافكار ومطاعم الاكل الكويتي اللذيذ
المطعم مبني على النظام القديم اللي يرجعك للماضي
عليكم بالعافية
مرحبا ايمان

الله يعافيك يا رب
و بالفعل في الكويت شفنا مطاعم و أفكار عجيبة
و الجميل في معظم مطاعم و مقاهي الكويت انهم يدخلوا تحديث و لمسات عصرية للأطباق التقليدية


شكرا على متابعتك و ان شاء الله لما افتتح سلسلة المطاعم بتكوني من الحضور

 

مسقط الخيرمعجبون بهذا.

توقيع : عاشقة مسقط

عُمــــــــــانيون حيث نكـــــــون ،،،،،داخلنا عُمــــــــــــان هوى
و أين نعيش أو نحيا،،،عُمــــــــان لنا تراب و سمـــــــــا
عاشقة مسقط غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-06-2017, 08:26 AM   #7

عضوة قديرة

الصورة الرمزية عاشقة مسقط
 
تاريخ التسجيل :  Mar 2015
رقم العضوية : 2617
الدولة : مسقط
الجنس : انثى
المشاركات : 449



افتراضي



تجربة جميلة يا ام عبدالله
والمطعم باين مرتب و ديكوره جميل
بس مشكلة الديكورات الكلاسيكية الواحد يطفش منها بسرعة
و صعب عليه التغيير بعدين
لذا لو في بالك مطعم ارشح الديكورات الحديثة لسهولة التعديل عليها
و اضافة لمسات تراثية هنا وهناك

مرحبا أبو غسان

ديكور المقهى بالفعل يبهرك للوهلة الأولى و تشوف الكل يصور
و لكن مثل ما قلت مع الوقت يصير ممل و الأهم جودة الطعام و تنوعه و الخدمة

لكن هذي الديكورات تظل تجذب السائح الأجنبي

كنت معزومة في مطعم يقدم أيضا أكلات عمانية و لكن بشكل عصري و ديكورات حديثة مع بعض اللمسات التراثية و تذكرت كلامك و اقتراحك أول ما دخلت






المفروض طلبتوا قهوة مع طلباتكم
هل يقدموا القهوة العربية ؟

يقدم قهوة عربية اكيد و لكني لست من هواة القهوة العربية و قهوتي "فلات وايت" ما أحب أغامر و أشربها في أي مكان



ابريق الشاي مثل اللي عندي استخدمه كل يوم
لأنه يحكر الشاي مضبوط

لأول مره أعرف أن نوعية الأبريق تؤثر في جودة الشاي (رغم اني ما فهمت يعني ايش يحكر)



خلاص جربي مطاعم و كافيهات اكثر
وحنا متابعين لك هنا

الله يسعدك
و بالعافية عليكم


شكرا جزيلا لمتابعتك

 

مسقط الخيرمعجبون بهذا.

توقيع : عاشقة مسقط

عُمــــــــــانيون حيث نكـــــــون ،،،،،داخلنا عُمــــــــــــان هوى
و أين نعيش أو نحيا،،،عُمــــــــان لنا تراب و سمـــــــــا
عاشقة مسقط غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-06-2017, 08:29 AM   #8

عضوة قديرة

الصورة الرمزية عاشقة مسقط
 
تاريخ التسجيل :  Mar 2015
رقم العضوية : 2617
الدولة : مسقط
الجنس : انثى
المشاركات : 449



افتراضي



كنت تجربتي فطور صباحي دكانة كافيه مقهى وفق الطراز العُماني التقليدي ويقدم العديد من الوجبات الشعبية اللذيذذذة برغم محدود قائم طعام ،كان طلبي بيض حسب



صحة والعافية عليكم
مرحبا بمسقط الخير

عليكم بالعافية الفطور،،،و مثل ما ذكرت الخيارات محدودة

و لكن نتمنى مع الوقت يدخلوا اصناف جديدة للقائمة


شكرا لك على المتابعة و على مشاركتنا تجربتك

 

مسقط الخيرمعجبون بهذا.

توقيع : عاشقة مسقط

عُمــــــــــانيون حيث نكـــــــون ،،،،،داخلنا عُمــــــــــــان هوى
و أين نعيش أو نحيا،،،عُمــــــــان لنا تراب و سمـــــــــا
عاشقة مسقط غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-06-2017, 08:35 AM   #9

عضوة قديرة

الصورة الرمزية عاشقة مسقط
 
تاريخ التسجيل :  Mar 2015
رقم العضوية : 2617
الدولة : مسقط
الجنس : انثى
المشاركات : 449



افتراضي



بالعافيه يام عبدالله
باين المطعم تقليدي حييل وحتى الأكل
وطبعا لازم لها زياره من كل المواطنين لان ترجعهم لايام الماضي والحنين لطباخ الامهات

شكراا لمسقط الخير للاضافه
جذيه عطيتونا فكره كامله عن المنيو
شكراا لكم ومتابعين لاي مطعم جديد ما نمانع


مرحبا أم حسين

صحيح المطعم تقليدي تراثي كثير و الكل يروح عشان يستعيد فيه الذكريات
و لكن مهما حاولوا يبقى طبخ امهاتنا و جداتنا له نكهة خاصة حتى لو يقدموا لنا خبز يابس


كل الشكر لك على المتابعة


 

مسقط الخيرمعجبون بهذا.

توقيع : عاشقة مسقط

عُمــــــــــانيون حيث نكـــــــون ،،،،،داخلنا عُمــــــــــــان هوى
و أين نعيش أو نحيا،،،عُمــــــــان لنا تراب و سمـــــــــا
عاشقة مسقط غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-06-2017, 11:36 AM   #10

مراقبة العرب المسافرون

الصورة الرمزية q8ya metnaqla
 
تاريخ التسجيل :  Dec 2014
رقم العضوية : 73
الدولة : وطن النهار
الجنس : انثى
المشاركات : 17,183



أوسـمـة: q8ya metnaqla

كل الاوسمة:2 (more»)
افتراضي


عوافي ام عبدالله
وان شاءالله يتحقق الحلم وتفتحين احلى مطعم في مسقط
وفكرة المطاعم التراثية وايد حلوه وعليها طلب ترا وايد حلو خصوصا اللي زايرين من برا السلطنه

على طاري المواعين هذيل احنا نسميهم ملبس ومثل ماقلتي يتقشرون مو زينين بس الحين في منهم بس مصنوعين من الميلامين ممتازين للاكل وما يتقشرون

عوافي


Sent from my iPhone using Tapatalk

 

مسقط الخير و عاشقة مسقط معجبون بهذا.

توقيع : q8ya metnaqla


كويتية متنقله في أعالي جبال الأنديز، قاطعه فيها الإكـــــوادور من الشمــال للجنـــوب

https://www.arabtrvl.com/vb/t49320.html

كنزٌ دفين اكتشافُ ارضٍ ضائعةٍ كنا نعرف بوجودها ولكن لم نستطع الوصول إليها(كولومبيــا)

https://www.arabtrvl.com/vb/t48941.html

مراسلتكم من الاتحاد السوفيتي سابقا (روسيــا 2019 )

https://www.arabtrvl.com/vb/t45053.html


في قصص الشعوب طرائف لاتنتهي وعالم حلو بهي يسكن في القلوب في قصص الشعوب (المكسيـــــك)

https://www.arabtrvl.com/vb/t41667.html

الى الزيتونة وعقبه بن نافع وابن خلدون بلد العلم والثقافة والتاريخ( تــونس الخضـــرا )

https://www.arabtrvl.com/vb/t39247.html

سـكــة سفــر فيهـا مشـاويـر العمــر ( امـريكــا ديسمبــر 2017 )

https://www.arabtrvl.com/vb/t31951.html

كل انسان يصبح شاعرا اذا لامس قلبه الحب : من بلاد الفلاسفه (اليونان)

https://www.arabtrvl.com/vb/t7554.html

q8ya metnaqla غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الحريرة من مقهي وسناك جمال sniper.ksa بوابة المغرب 15 06-05-2017 12:40 AM
مقهى زجل ـ وسط البلد نانا ابو عابد بوابة الاردن 30 19-08-2016 11:27 PM
مقهى بنات في الاحساء dana99 بوابة السعودية 12 29-04-2016 04:54 AM
مقهى الست بالافنيوز الايمان بوابة الكويت 57 17-07-2015 05:37 PM
مقهى بأوزنجول أبو عبدالملك تركيا 13 01-06-2015 04:21 PM

الساعة الآن 12:03 AM
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO