14-10-2017, 09:45 AM
|
#1 |
رحال العرب المسافرون
تاريخ التسجيل : Dec 2014 رقم العضوية : 92 الجنس : ذكر المشاركات : 141 | أبو غسان
أهلاً بك عزيزي وبتعليقاتك و وإضافاتك الجميلة ، وبالفعل مثل هذه الزيارات وغيرها تمر بنا مواقف
عديدة تبقى في الذاكرة ولا تعلم كيف تستطيع وصفها قبل نقلها لمن حولك ..
أما التواصل فهو سهل وميسور فكوسكو بالذات ستجد الكثيرين - مقارنة بأكثر المدن اللاتينية التي زرتها - يجيدون
الأنجليزية ابتداء من سائق الأجرة المسن الذي أقلني من المطار وأعطاني بعض النصائح إلى صاحب
النزل والذي هو أكبر من سابقه سناً فضلاً عن كل الأماكن السياحية التي مررت عليها ..
أما العملة فمن جهاز الصراف الآلي في المطار عندما وصلت أخذت أكثر من كفايتي لأنني
عدت لاحقاً إلى ليما بعد قرابة الأسبوع أو أكثر قليلاً ..
وبخصوص الطعام فتعجبك في محله لكنني فضلت عرض هذه الوجبة البسيطة في التقرير - ونادراً ما ألتقط صور لوجباتي -
للتأكيد وللترغيب على تجربة ( أكل الشوارع ) إن صحة العبارة فبمثلها تكتشف شيئاً من ثقافة البلد في الأطعمة
وإلا الخيارات والأطباق والمطاعم المميزة عديدة في البيرو وعلى رأسها أحد أشهر وألذ الأطباق البروفية
ألا وهو طبق السيفيجي CEVICHE والذي لم أمل من تناوله عدة مرات وهو طبق قد لا يستسيغه
البعض نظراَ لأنه مكون بشكل أساسي من السمك (( النيء )) والمقطع إلى أجزاء صغيرة
وينقع بعصير الليمون ( بعضهم ينقعه لمدة ثلاث ساعات وبعضهم لدقائق معدودة )
ويخلط بعد ذلك بكميات جيدة من البصل المقطع وبعضهم يضيف الثوم فضلاً
عن بعض الإضافات الأخرى البسيطة والتي قد لا تجد لها فرصة في
ظهور مذاقها نظراً للمكونات الرئيسية قوية النكهة ويقدم الطبق
بشكل بارد حيث لا تمسه الحرارة أبداً .. المتابع دائماً الأستاذ فيصل
أهلاَ بك عزيزي ، والحقيقة أن تنظيمهم جيد جداً وهم حريصون على عدم تقابل المجموعات بشكل
عكسي نظراً لضيق بعض الطرق والأماكن فيفضلون أن ترجع مرة أخرى لمعاودة
الدخول لكن لا أعلم عن سبب الختم مرة أخرى ..
ومن المؤكد أنني لست أول السعوديين زيارة لها فهناك العديد ممن سبق لهم زيارتها ولعل أبرزهم الشيخ العبودي
الرحالة الإسلامي المعروف وله بعض التعليقات الجميلة حولها إضافة إلى بضعة عشر سائحاً أو رحالة
كتبوا شيئاً يسيراً أو أدرجوا بعض الصور في وسائل التواصل الاجتماعي فضلاً عن العديد
من الرحالة الخليجيين من الجنسين ولديهم بعض التدوينات الجميلة ..
بالفعل قد تتطلب مثل هذه الزيارات وقتاً جيداً من التخطيط والاطلاع وخصوصاً أن الوقت محدود ولا مجال لوجود
أخطاء قد تفوت عليك فرصة زيارة مثل هذا المكان الجميل والمحدود العدد حيث في الغالب أنك لن
تجد مكاناً شاغراً في اليوم التالي أو الذي بعده و لكني لا أذكر بالتحديد كم استغرق
التخطيط لمثل هذه الزيارة بهذه الطريقة ..
أما مدى استمتاعي لسلوك مثل هذه الطريقة والتي قد يرى فيها البعض ( بهذلة ) زائدة عن اللازم فصدقني أنني استمتعت بكل
لحظاتها ( باستثناء حافلة العودة ) خصوصاً أنه لم يصادفني ما يعكر أجواءها ، وبإذن الله في رحلتي القادمة سأبحث
عن وجهات تكون فيها تجارب قريبة من هذه التجربة في ( البهذلة ) على شرط أن لا ألتزم فيها بمجموعة
سياحية والمدة لا تكون طويلة فيومين إلى ثلاثة أو أربعة بحد أقصى هي ما أرغبه ، وكما لا يخفى
على أمثالك أن الناس فيما يعشقون ويرغبون مذاهب فهناك من السياح من لا يتجاوزون
الأسواق والمراكز التجارية والمطاعم ، وهناك من يجد في المتاحف والمعارض
الثقافية حياة أخرى ، وهناك من قد يذهبون إلى أقاصي الدنيا من أجل
البقاء في الفندق وردهاته طيلة الرحلة وهؤلاء بالذات لا أتصور
أني سأصطحب أحداً منهم حتى إلى أقرب الوجهات
فبين طباعي وطباعهم عداء لا صلح فيه ..
شكراً لك عزيزي
|
| |