الرحلـة الاخيـرة

عامر الزعابي · 16-03-2015, 10:46 AM

العرب المسافرون
الرحلات البريه والبحرية

بسم الله الرحمن الرحيم

.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

.

اليوم أنا فاضي مرووووق عالاخر ومصدع خخخخ

.

أخذت مـن روحـي لروحـي نصايح & ثلاث يرضـن النفـوس الضياقـي
جمـع الحطـب ومعلقـات الذبايــح & وحذف النشاما للغتر والطواقي
بقفـرٍ خـلا عشبـه بالأزهـار فايــح & غصـن الخزامـا لـه بالآخر مراقي
تلقـى أم سالـم بـه تجـر النوايــح & يطيـب مـع طيـر الربيـع التلاقـي
بيـن أربعـة جـدران مـا نيـب طايـح & قطع الخرايم جبّرت عظم ساقي

.

وهو صادق بن هذال اني بين اربع جدران مانيب طايح

.

اليوم رحلتي وقصتي حزينة واباكم تقرونها للاخر وبتعرفون ليش حزينة

.

وانا جالس جاني اتصال من الشلة (A) انهم يبون يطلعون رحلة بيوم الخميس وراح يجونا ضيوف , وفي نفس الوقت كنت ناسي اني مواعد الشلة (B) على رحلة مبيت وانا ضايع بين الاثنين بين رحلة المبيت وبين اني اقوم بواجب الضيوف وأكيد راح ما افوت الضيوف واقوم بالواجب , والشلة (B) عذروني بسبب الضيوف بس بشرط اجيهم بعد ما اقوم بالواجب

.

شبيت ضوي وسطرت المعاميل & ورحبت بالضيفان قاصي وداني

ترحيبتن حيه مع سوق الفناجيل & وتبادل سوالف جزلات المعاني

.

المهم مالكم بالطويلة وبيوم الخميس الجماعة جاهم ظرف وماجو وعلى طووووول جري على الشلة (B) وانا اقول

الجو ماهو جو جلسة ومقعاد & الجو جو البر مع شبة الضوو

وريح الحطب لاعج بالجو وش عاد & هذا دوا روحي وهذا هو الجو

.

وبعد ثلاثة اسابيع قرروا الضيوف انهم يجونا بيوم الخميس

.

وتم التخطيط باني راح ابدع هالمرة

.

وخطة الطبخ اني اخلي

.

تيسين للمندي ابي اقلد اخوي طارق عنايات

وتيس عالبخار

والجبش / كبش للمجبوس / الكبسه

.

والطبخ يكون نقل مباشر من استاد المخيم

.

وقبل الرحلة بيوم مريت على العزبة واخذت 4 ذبايح

3 تيوسه بو 6 شهور

وعدد 1 جبش بو 6 شهور

.

وتم تقطيع اللحم الجبش قطع صغيرة للكبسه والتيوس قطع كبيرة

.

.

.

.

.

.

ونصيحة وانتوا مايبغالكم نصيحة وانتوا اهل خبرة اكيد

اذا تبون يكون طعم البهار قوي فيفضل طحن الحبوب والبهارات قبل التبهير / التبزير / التتبيل

.

طبعاً انا جالس واتابع العامل وبإشرافي وكنت جالس اصور وحاط رجل على رجل تراني اقولكم مروق اليوم وانا اكتب

.

الجرفة / القرفة

.

.

.

.

.

قشر جوز الطيب قبل الطحن

.

.

وهذه خلطة جديدة بالنسبة لي

.

الصبار / التمر الهندي

.

.

الملح

.

.

الهيل / الهال

.

.

القرفة / الجرفة

.

.

والقليل من الصبغ البرتقالي وجوز الطيب

.

.

ووضع الماء

.

.

نقوم بفرك / بدلك / بخلط / الخليط واخراج الحبوب او البذور

.

.

أبن السلطنةمعجبون بهذا.