لماذا المطبخ العربي دائما غايب في البوفيهات العالمية؟

الذهبي · 07-10-2018, 09:29 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يمكن الكل لاحظ، اذا رحت لاوربا او امريكا او دول شرق اسيا لاتجد في عرفهم الاكل الشرق الاوسطي في نظام البوفيهات المفتوحة حتى اكل دول الابيض المتوسط ما تحصل!

على رغم بان البوفيهات نظامها عالمي، ودول شرق الاوسط كثيرة والعرب ايضا مقارنة مثلا ببعض البلدان، تتدخل بوفيه مفتوح مثلا تحصل اكل ايطالي صيني كوري ياباني امريكي هندي الخ! لاكن اكلنا مسحوب عليها!

شي غريب، هل فيه سبب معين؟ يعني اقل شي المفروض يعبرون البوفيهات باكل شرق اوسطي لو مقبلات ( ماطلبنا جريش ومقلوبة)

alradadi, توبليرون, أم ريمه و 3 آخرون معجبون بهذا.

alradadi · 07-10-2018, 10:27 PM

عليكم السلام

ما يحتاج سؤال اخوي الذهبي شوف اسماء الطعام عندنا ( مندي ، مضغوط ، مصقعه ، مطازيز ، جريش ، عريكه ، معصوب ،مرسه ،مفطح ................................) هذي اسماء افلام رعب ماهي اسماء طعام

قبل كم يوم كنت في محل عصيرات طبيعيه في انتظار استلام طلبي جاء احد الاشخاص يطلب عصير (بالله واحد عصير عوار قلب ) وش هل الاسم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

نرجع للموضوع

حقيقتاً اخوي الذهبي السؤال وجيه لكن ما عندي اي اجابة منطقية له

الذهبي, الايمان, Abu Muataz و 3 آخرون معجبون بهذا.

الذهبي · 07-10-2018, 10:39 PM

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alradadi

عليكم السلام

ما يحتاج سؤال اخوي الذهبي شوف اسماء الطعام عندنا ( مندي ، مضغوط ، مصقعه ، مطازيز ، جريش ، عريكه ، معصوب ،مرسه ،مفطح ................................) هذي اسماء افلام رعب ماهي اسماء طعام

قبل كم يوم كنت في محل عصيرات طبيعيه في انتظار استلام طلبي جاء احد الاشخاص يطلب عصير (بالله واحد عصير عوار قلب ) وش هل الاسم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

نرجع للموضوع

حقيقتاً اخوي الذهبي السؤال وجيه لكن ما عندي اي اجابة منطقية له

ياهلا بك أخوي الرادادي
والله شف من ناحية المسميات فهي بصراحة مرعبة وعوار القلب هذا لحاله

لكن لو وضعنا الاكل العربي + التركي ممكن تكون تشكلية ممتازة من مقبلات ومشويات، لكن هو تسال كان بيني وبين زميلي بالخارج ولا حصلنا اجابة .
الله يعطيك العافية على المداخلة

آخـــرفـــرصـــة و توبليرون معجبون بهذا.

توبليرون · 08-10-2018, 12:47 AM

لان اكلنا وايد مكلف عليهم يمكن هذا الجواب
بس يعني الريوق لو يكون فول وفلافل من ضمن البوفيه تمام هههههه

عوار قلب هذا عصير كويتي وصل عندكم
الله يعينكم على ما توصل باقي الاسماء مثل فخفخينا والصاروخ

الذهبي و آخـــرفـــرصـــة معجبون بهذا.

فهد المنيع · 08-10-2018, 08:20 AM

يمكن ضعف الواقع العربي أدى لعدم وصول الثقافة العربية للعالم .

الذهبيمعجبون بهذا.

آخـــرفـــرصـــة · 08-10-2018, 08:57 AM

وعليكم السلام

العرب عموما يتاقلمون مع اي اكل لكثرة اسفارهم
اما بعض الجنسيات مثل الهندي والاندونيسي والصيني مستحيل يرتاح
من غير ما يتوفر له الاكل و الملبس التقليدي
لذا يحاول يكيف البيئة اللي عايش فيها على نفس طباعه اينما كان
وهذا ساهم في نشر مطابخهم حول العالم

الذهبي و ابو عبدالله7 معجبون بهذا.

Abu Muataz · 08-10-2018, 09:14 AM

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ...

موضوع عدم تواجد الأكل العربي في موائد و بوفيهات المطاعم العالمية ... قد يعود لعدة أسباب منها:

أن الأكل العربي أو الطبخ و طريقة أعداد الطعام تتطلب مواد و أدوات طهي مستقلة
لكي يضمن مقدموا الطعام عدم أختلاط الأكل بمواد طهيت أما بزيوت لأي من مشتقات الحنزير
أو الكحول و ما شابه ذلك ... لأن ما ذكرت يعتبر عامل مشترك في جميع المطايخ العالمية الأخرى

السبب الأخر الذي يعتبر عنصر أساسي .. هو صعوبة توفير البهارات العربية في كثير من الدول
و أيضاً طريقة الطهي العربي ...

" وجهة نظري .. وقد يكون هناك أسباب أخرى أكثر وجاهة "

توبليرون, الذهبي, آخـــرفـــرصـــة و 1 آخرون معجبون بهذا.

ابو حسن 9 · 08-10-2018, 10:16 AM

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة توبليرون

لان اكلنا وايد مكلف عليهم يمكن هذا الجواب
بس يعني الريوق لو يكون فول وفلافل من ضمن البوفيه تمام هههههه

عوار قلب هذا عصير كويتي وصل عندكم
الله يعينكم على ما توصل باقي الاسماء مثل فخفخينا والصاروخ

ابشرك وصلت وصلت باقي الاسماء [emoji28]

اتوقع والله اعلم نحن العرب السبب في ذلك لان نتاقلم بسرعة مع اي نوع من الاكل وغير كمان نحن العرب بصصفة عامة ماعندنا اعتزاز باي شي عربي للاسف مثلا

التحدث باللغة العربيه في نفس مدننا تلاقينا نستغنا عنه لو تعلم اي لغة ثانيه
الاكل كمان لو فيه عزيمة او مهرجان عالمي مانفتخر باطباقنا العربيه لا نختار الاطباق العالميه وغيره

اختكم
ام حسن

أرسلت بواسطة iPhone بإستخدام Tapatalk

توبليرون, الذهبي و آخـــرفـــرصـــة معجبون بهذا.

الذهبي · 08-10-2018, 10:14 PM

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة توبليرون

لان اكلنا وايد مكلف عليهم يمكن هذا الجواب
بس يعني الريوق لو يكون فول وفلافل من ضمن البوفيه تمام هههههه

عوار قلب هذا عصير كويتي وصل عندكم
الله يعينكم على ما توصل باقي الاسماء مثل فخفخينا والصاروخ

الفطور مقدور عليه، لكن المين كورس هو الزبده
عوار قلب صار في كل محل عصيرات خلاص

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فهد المنيع

يمكن ضعف الواقع العربي أدى لعدم وصول الثقافة العربية للعالم .

قد يكون احد الأسباب..

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آخـــرفـــرصـــة

وعليكم السلام

العرب عموما يتاقلمون مع اي اكل لكثرة اسفارهم
اما بعض الجنسيات مثل الهندي والاندونيسي والصيني مستحيل يرتاح
من غير ما يتوفر له الاكل و الملبس التقليدي
لذا يحاول يكيف البيئة اللي عايش فيها على نفس طباعه اينما كان
وهذا ساهم في نشر مطابخهم حول العالم

بالذات الصيني لو يروح سياحة لزم يطبخ الندولز والاكلات الصينية

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Abu Muataz

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ...

موضوع عدم تواجد الأكل العربي في موائد و بوفيهات المطاعم العالمية ... قد يعود لعدة أسباب منها:

أن الأكل العربي أو الطبخ و طريقة أعداد الطعام تتطلب مواد و أدوات طهي مستقلة
لكي يضمن مقدموا الطعام عدم أختلاط الأكل بمواد طهيت أما بزيوت لأي من مشتقات الحنزير
أو الكحول و ما شابه ذلك ... لأن ما ذكرت يعتبر عامل مشترك في جميع المطايخ العالمية الأخرى

السبب الأخر الذي يعتبر عنصر أساسي .. هو صعوبة توفير البهارات العربية في كثير من الدول
و أيضاً طريقة الطهي العربي ...

" وجهة نظري .. وقد يكون هناك أسباب أخرى أكثر وجاهة "

وجهة نظر اتفق معك فيها ماجاء في بالي النقاط هذي وفعلا مثل ماقلت ممكن الطبخ الحلال اداء الى عدم الاهتمام بالاكل العربي.

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو حسن 9

ابشرك وصلت وصلت باقي الاسماء [emoji28]

اتوقع والله اعلم نحن العرب السبب في ذلك لان نتاقلم بسرعة مع اي نوع من الاكل وغير كمان نحن العرب بصصفة عامة ماعندنا اعتزاز باي شي عربي للاسف مثلا

التحدث باللغة العربيه في نفس مدننا تلاقينا نستغنا عنه لو تعلم اي لغة ثانيه
الاكل كمان لو فيه عزيمة او مهرجان عالمي مانفتخر باطباقنا العربيه لا نختار الاطباق العالميه وغيره

اختكم
ام حسن

أرسلت بواسطة iPhone بإستخدام Tapatalk

بالعكس اشوف بالمحافل الي يتواجد فيها رابطات عربية الكل يحاول يظهر الجانب المشرق في بلاده ومن ضمنها الاكل الخ.

آخـــرفـــرصـــةمعجبون بهذا.

AboBelal · 09-10-2018, 10:51 AM

فعلاً مسحوب علينا بقوة بس الحمد الله ع نعمة البيض وجبة كل دول العالم ^_^
حتى شرق آسيا ع رغم من كثرة المسافرين العرب لها إلا ما في إهتمام واضح
لاجل هذا دائماً اخذ زوادتي معي بالشنطة شوفان وزبدة الفول السوداني

الذهبيمعجبون بهذا.

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
لناس الي تسافر دائما - ادخل ارجوك	غريب الدار	البوابة السياحية	14	29-12-2015 01:03 PM
أفضل 20 أكلة تركية من المطبخ التركى	أبوعبدالله (الاسفار )	تركيا	23	27-07-2015 05:33 PM
أشهر 10 أطباق شعبية من المطبخ العربي عليك تجربتها !	أبوعبدالله (الاسفار )	عام	22	11-03-2015 11:43 AM