4 أيام في عاصمة العالم إسطنبول ! - الصفحة 3

ابو عمر البيروتي · 11-12-2018, 08:04 AM

بعد جولة في كافة اقسام القصر ما عدا قسم الحرملك تبين لي ان الباب الجنوبي العلوي لباحات القصر الخارجية يؤدي لمتحف آيا صوفيا و جامع السلطان احمد لكن لم ادخل المتحف فقد فوجئت بطابور امام كشك التذاكر يمتد لمسافة ملعب كرة قدم فاحجمت عن محاولة الوقوف فيه

ما تراه عند الخروج من الباب الجنوبي العلوي من متحف توبكابي ( إلى اقصى اليمين متحف آيا صوفيا )

الصف الطويل الذي يقف امام شباك بيع التذاكر لدخول متحف آيا صوفيا

و تابعت الجولة بإتجاه مسجد السلطان أحمد بعد إستراحة قصيرة على المقاعد في باحاته الخارجية ( الجولة في القصر و المسجد كانت بمثابة رحلة زمنية روحية إلى التاريخ الغابر ندمت إنني لم ازر بانوراما فتح القسطنطينية خلال هذه السفرة ) الصور من النت فلم اصور سوى صور قليلة معدودات للوالدة للذكرى

جامع السلطان احمد المهيب بمآذنه الستة

من باحات المسجد الداخلية

بعدما انهينا الجولة في جامع السلطان احمد و قصر التوبكابي شعرنا بالجوع و من كثرة إشادات نجوم السوشيال ميديا بمطعم " كفتجي السلطان احمد قلنا " نحن لها "

عبرنا الطريق بإتجاه المطعم المزدحم جلسنا و طلبنا المنيو إخترنا الكباب و اللحم المشوي الشقف و هنا كانت المفاجأة اللحم بحد ذاته نظيف و ذو نوعية جيدة لكن التتبيلة ضعيفة و دون اطباق جانبية مقارنة بالمشاوي لدينا في بلاد الشام و تنوعها اما الطعم فكان مثل من يأكل لحم مسلوق ! عذراً قد يكون السبب اننا اعتدنا على نوعية المشاوي المميزة فعلاً لدينا الكباب الحلبي و الكباب الاورفلي و العرايس و الشقف و الشيش طاووق و الكبة بأنواعها المختلفة المهم لم يعجبني الطعم و إستغربت فعلاً تلك
الإشادات ( هؤلاء يبدو إنهم لم يتذوقون مشاوي بلاد الشام )
بعد ذلك عدنا الى الفندق للراحة و الصلاة و النوم فلم ننم منذ وقت طويل

مساء قمنا بجولة في ميدان تقسيم و طبعاً لا بد من كيس كستناء مشوية دون التمشية في شارع الاستقلال تجنباً لإرهاق الوالدة

بن قوت, مونامور, بوصلووح و 4 آخرون معجبون بهذا.

هاني التميمي · 11-12-2018, 12:27 PM

ماشاء الله
الله يعطيك العافية اخوي .. وربي يحفظ لك الوالدة

متابعين معاك

ابو عمر البيروتي و توبليرون معجبون بهذا.

ابو عمر البيروتي · 12-12-2018, 06:23 AM

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هاني التميمي

ماشاء الله
الله يعطيك العافية اخوي .. وربي يحفظ لك الوالدة

متابعين معاك

ألف شكر أخوي و بارك الله بكم

توبليرونمعجبون بهذا.

ابو عمر البيروتي · 12-12-2018, 07:30 AM

اليوم الثاني و كما كنت قد خططت للبرنامج القصير زيارة الاكواريوم و طبعاً قبل التاسعة صباحاً لا يبدأ عمل معظم المواقع السياحية في إسطنبول و بعضها يبدأ الساعة العاشرة
عرجنا على مادو فرع سيركجي لتناول افطار خفيف قبل الرحلة صحيح ان افطار مادو جيد لكنه يبالغ بالاسعار اخذنا سندويتشين جبنة قشقوان + كوبين من الشاي كان السعر 55 ليرة !

توجهت بعد ذلك نحو نقطة إنتظار الحافلة ( إحدى الحافلتين BN1-BN2 ) لكن لم اذهب لموقف الحافلات في إيمينونو حيث الزحمة الشديدة بل إنتظرتها في نقطة توقفها في سيركجي جادة كيندي مقابل البحر تماماً
( كما يرى في الصورة الموقع قريب جداً من سيركجي )

عند الوصول إكتشفت إنه كان يمكن زيارة الاكواريوم و متحف الطيران ( Havacılık Müzesi )
بزيارة واحدة فكلا الموقعين يبعد عن الآخر بضعة مئات من الامتار ( يمكن النزول من الحافلة في محطة
Hava Müzesi في منطقة ( Yeşilköy ) و السير لمدة 5 دقائق للوصول للمتحف للمهتمين بتاريخ الطيران الحربي حيث يعرض المتحف عدة اجيال من الطائرات و الحوامات و ما شابهه

وصلنا الاكواريوم و لله الحمد باكراً ( هنا همسة لمن لا يحب الزحمة إذهب إلى المواقع السياحية و المتاحف عند موعد الإفتتاح تجنباً لزحمة المجموعات السياحية ) إبتعنا التذاكر بسعر 85 ليرة للشخص و باشرنا الجولة الاكواريم جميل للمهتمين بالحياة البحرية + مشاهدة طيور البطريق و محاكاة الغابة الامازونية و عند الخروج من الاكواريوم يوجد ممر يؤدي لمول اكوا فلوريا لكن لم اتجول به كي لا تتعرض الوالدة للإرهاق

بعد نهاية جولتنا في الاكواريوم خرجنا و سرنا بضعة عشرات من الامتار ( بعكس إتجاه مبنى اكوا فلوريا ) نحو حديقة بلدية فلوريا الجميلة و التي يمكن ان يبقى السائح فيها لنهار بكامله تجولنا بها و جلسنا على المقاعد دون النزول لشاطىء البحر ( يوجد كورنيش بحري جميل للمتنزهين )

ثم عدنا الى إيمنونو بنفس الحافلة من نقطة توقف الحافلات امام الحديقة و إلى الفندق للإستراحة و الصلاة

بن قوت, احمد الحربي, توبليرون و 1 آخرون معجبون بهذا.

نـــواف · 12-12-2018, 08:26 AM

اهلا بك ابو عمر

آيا صوفيا دائماً مزحومة وشخصياً اعجبتني من الخارج أكثر من الداخل

رغم أنني لست محب للمتاحف والتاريخ ولكن اعجبني متحف توب كابي واستشعرت كيف يعطي الله الملك لمن يشاء وينزعه ممن يشاء

اتفق معك أن الأكل التركي ليس بذلك التميز سواء في المشويات أو الحلويات ولاشك هناك مبالغات .. فلدينا بعض مطاعم المشويات ومحلات الحلويات بالسعودية تتفوق على محلات مشهورة بتركيا رغم أننا بالسعودية لسنا أرباب هذه المأكولات واتوقع الاتراك شطار وتفوقوا في طريقة التقديم

منطقة فلوريا جميلة وأنصح بتخصيص يوم لها وحبذا لو كان الجو غائم

متابعين ومستمتعين

أبوسلام, ابو عمر البيروتي, توبليرون و 1 آخرون معجبون بهذا.

الرهيف · 12-12-2018, 08:55 AM

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو عمر البيروتي

بعدما انهينا الجولة في جامع السلطان احمد و قصر التوبكابي شعرنا بالجوع و من كثرة إشادات نجوم السوشيال ميديا بمطعم " كفتجي السلطان احمد قلنا " نحن لها "

عبرنا الطريق بإتجاه المطعم المزدحم جلسنا و طلبنا المنيو إخترنا الكباب و اللحم المشوي الشقف و هنا كانت المفاجأة اللحم بحد ذاته نظيف و ذو نوعية جيدة لكن التتبيلة ضعيفة و دون اطباق جانبية مقارنة بالمشاوي لدينا في بلاد الشام و تنوعها اما الطعم فكان مثل من يأكل لحم مسلوق ! عذراً قد يكون السبب اننا اعتدنا على نوعية المشاوي المميزة فعلاً لدينا الكباب الحلبي و الكباب الاورفلي و العرايس و الشقف و الشيش طاووق و الكبة بأنواعها المختلفة المهم لم يعجبني الطعم و إستغربت فعلاً تلك
الإشادات ( هؤلاء يبدو إنهم لم يتذوقون مشاوي بلاد الشام )

فعلا اخي الكريم

هذولي اصحاب السوشيال ميديا يبالغون جدا في المطاعم لدرجة تخليك انة ماعمرك اكلت في مطعم نظيف

يمكن بسبب المبالغ النقدية الي ياخذونها مقابل دعايتهم ويعطونك دعاية مضروبة ( طبعا البعض وليس الكل )

ابو عمر البيروتي و توبليرون معجبون بهذا.

ابو عمر البيروتي · 12-12-2018, 08:55 PM

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نـــواف

اهلا بك ابو عمر

آيا صوفيا دائماً مزحومة وشخصياً اعجبتني من الخارج أكثر من الداخل

رغم أنني لست محب للمتاحف والتاريخ ولكن اعجبني متحف توب كابي واستشعرت كيف يعطي الله الملك لمن يشاء وينزعه ممن يشاء

اتفق معك أن الأكل التركي ليس بذلك التميز سواء في المشويات أو الحلويات ولاشك هناك مبالغات .. فلدينا بعض مطاعم المشويات ومحلات الحلويات بالسعودية تتفوق على محلات مشهورة بتركيا رغم أننا بالسعودية لسنا أرباب هذه المأكولات واتوقع الاتراك شطار وتفوقوا في طريقة التقديم

منطقة فلوريا جميلة وأنصح بتخصيص يوم لها وحبذا لو كان الجو غائم

متابعين ومستمتعين

مرحب و اهلاً بك اخوي نواف
مجرد رؤية تلك الطوابير المزدحمة امام شباك التذاكر جعلني اعيد حساباتي و احذف زيارة المتحف من برنامج الرحلة و اكتفي بمسجد السلطان احمد و متحف التوبكابي
بالنسبة للإشادة المبالغة بها بالطعام التركي فهي كما اشار معظم الاخوة اكثريتها غير بريء و حتى لا اتجنى او اظلم المطبخ التركي جربت اكثر من مطعم و محل حلويات و اقول بضمير مرتاح ان حلويات لبنان و سوريا و فلسطين و المطبخ الشامي ( نسبة لبلاد الشام ) يتفوق بكل سهولة على نظيره التركي
المازة اللبنانية ( الاطباق الجانبية التي تقدم مع الوجبات الرئيسية ) هل تصدق إنها تتألف من اكثر من 70 صنف ! اما عن الحلويات يستطيع محل الحلاب في طرابلس و بيروت ان يتفوق بمنتهى السهولة على حلويات حافظ مصطفى ( قصر الحلو عبد الرحمن الحلاب في طرابلس يقدم 1000 صنف مختلف من الحلويات )
بإستثناء الحلقوم الذي هم اسياده اعتبر ان المبالغات بالمطبخ التركي باتت كذب مفضوح على السائح

أتفق معك في تخصيص يوم كامل لمنطقة فلوريا ما بين متحف الطيران و الاكواريوم و إنتهاء بحديقة البلدية مروراً بمركز اكوا فلوريا

بن قوت و توبليرون معجبون بهذا.

المسافر2020 · 12-12-2018, 09:16 PM

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو عمر البيروتي

مرحب و اهلاً بك اخوي نواف

مجرد رؤية تلك الطوابير المزدحمة امام شباك التذاكر جعلني اعيد حساباتي و احذف زيارة المتحف من برنامج الرحلة و اكتفي بمسجد السلطان احمد و متحف التوبكابي

بالنسبة للإشادة المبالغة بها بالطعام التركي فهي كما اشار معظم الاخوة اكثريتها غير بريء و حتى لا اتجنى او اظلم المطبخ التركي جربت اكثر من مطعم و محل حلويات و اقول بضمير مرتاح ان حلويات لبنان و سوريا و فلسطين و المطبخ الشامي ( نسبة لبلاد الشام ) يتفوق بكل سهولة على نظيره التركي

المازة اللبنانية ( الاطباق الجانبية التي تقدم مع الوجبات الرئيسية ) هل تصدق إنها تتألف من اكثر من 70 صنف ! اما عن الحلويات يستطيع محل الحلاب في طرابلس و بيروت ان يتفوق بمنتهى السهولة على حلويات حافظ مصطفى ( قصر الحلو عبد الرحمن الحلاب في طرابلس يقدم 1000 صنف مختلف من الحلويات )

بإستثناء الحلقوم الذي هم اسياده اعتبر ان المبالغات بالمطبخ التركي باتت كذب مفضوح على السائح

أتفق معك في تخصيص يوم كامل لمنطقة فلوريا ما بين متحف الطيران و الاكواريوم و إنتهاء بحديقة البلدية مروراً بمركز اكوا فلوريا

بالفعل أتفق معكم في ما يخص المشويات التركية بأنواعها تنقصها البهارات

ولكن ما يخص الحلويات أعجبنا حلى التريلتشا في محل حافظ مصطفى

هل جربته أخي أبو عمر ؟ وهل موجود عندكم في لبنان ؟

أرسلت بواسطة iPhone بإستخدام Tapatalk

توبليرون و الفراهيدي معجبون بهذا.

ابو عمر البيروتي · 13-12-2018, 07:12 AM

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المسافر2020

بالفعل أتفق معكم في ما يخص المشويات التركية بأنواعها تنقصها البهارات

ولكن ما يخص الحلويات أعجبنا حلى التريلتشا في محل حافظ مصطفى

هل جربته أخي أبو عمر ؟ وهل موجود عندكم في لبنان ؟

أرسلت بواسطة iPhone بإستخدام Tapatalk

أخوي المسافر للأمانة لم اجرب حلى التريليتشا ( بحسب ما قال لي احد الاخوة فهو نوع من الكيك يتم غمره بالحليب " اللبن " عند التقديم )

بالمسبة لسؤالك إن كان لدينا منه في لبنان لا لكن لدينا حلى قريب منه و قد يختلف الطعم و لا يتم غمره بالحليب , مثل المد بقشطة "

يوجد ايضاً " الصفوف " و هو حلويات من المطبخ اللبناني على شكل قطع صغيرة مغطّاة بالسمسم. تحضّر من الدقيق، السكر، الزيت، البايكنغ باودر، السمسم، الزعفران واليانسون الحب. بعض الوصفات تحتوي على الحليب يقدم مع الشاهي ( اعتقد إنك تعرفه )

جربت البقلاوة ( التي لدينا اطيب ) و جربت الكنافة ( خاصتنا تتفوق عليها خاصة النابلسية ) لكن للأمانة البفلاوة الخضراء بالفستق الحلبي المسماة لديهم
( Fıstıklı Dürüm )

مع الشاهي لدي حافظ مصطفى جيدة , الشاهي لدي حافظ مصطفى جيد و انصح به " اعني الشاي غير المضاف له نكهات مثل شاهي الفواكه او شاهي الرمان )

بالنهاية رأيي مجرد رأي شخصي قد يتفق و قد يختلف معي الاخوة فكما قيل قديماً : لولا إختلاف الاذواق لبارت السلع , تحياتي لك

بن قوت, المسافر2020 و توبليرون معجبون بهذا.

بوصلووح · 13-12-2018, 10:08 AM

الله يرزقك بر الوالدة و يرزقك بر ابناءك
ماجور - باذن الله -و نشد على يدك
بر الوالدة وادخال السرور عليها من اعظم اعمال الخير

و بخصوص الرحلة ماشاءالله رحلة جميلة
اسطنبول ممتعة خاصة لمحبين المشي
توفقت في اختيار الاماكن الجميلة و نترقب التكملة

بخصوص الاكل التركي انا اشوفه لذيذ الصراحة
خاصة بعض الاكلات مثل " المقلمة او المهلمة " الجبن السايح
و الكوارما تكون مثل قطع اللحم الصغيرة مع الحمسة
و الفطر بالمزريلا , و المحلبية بالارز " السوتلاج "
<< زايد 5 كيلو في الرحلة الاخيرة
لكن اكثر هذي الاكلات شفتها في الارياف مب في المطاعم المشهورة
و اعتقد هم يتعمدون التخفيف من البهارات لتتذوق جودة اللحوم
احنا ماتعودنا على هالشي نحب الاكل مبهر بزيادة

على العموم انا اصلا ما دخلت ولا مطعم من هذي المطاعم المشهورة
مثل المدينة و نصرت وغيره .. الا رجب اوسطى في بورصة وكان جيد جدا

بن قوت, أبوسلام, ابو عمر البيروتي و 2 آخرون معجبون بهذا.

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
5 أيام في إسطنبول ... رحلة عائلية شتوية	عناقيد الربيع	بوابة تركيا	268	25-12-2018 03:00 PM
عاصمة ماليزيا وطقسها	Renewal	بوابة ماليزيا	8	28-07-2018 07:38 AM
القـــاهـره - عاصمة أم عواصم ؟؟	الغردقاوي	بوابة مصر	38	28-08-2016 07:07 PM