أماكن ضعها على مفكرتك حينما تزور لبنان - الصفحة 9

ابو عمر البيروتي · 18-03-2019, 08:45 PM

إذا كان معكم اطفال فالحديقة المائية صيفاً ستنال إعجابهم

Waves Aqua Park & Resort

بمساحة تبلغ 60،000 متر مربع

يقع هذا المنتزه أعلى تلة من الصنوبر الحرجي ما يضيف البهجة كثيرا على قلوب جميع الضيوف مع الشعور بالنضارة والصفاء ناهيك عن الطبيعة المتفجرة بالمكان والتي تتجسد في إطلالة المنتزه على مدينة بيروت بالكامل والبحر الأبيض المتوسط.

يجمع منتجع وايفز أكوا بارك الترفيهي ما يربو عن 21 مليون لتر من الماء، تتوزع ما بين حمامات السباحة للأطفال والكبار والألعاب المائية المتنوعة التي لن تجدها في أي مكان آخر داخل بيروت، يحتوي المكان أيضا على بركة الجزيرة والتي تعد المنتزه المائي الرئيسي داخل المنتجع.

• إلى جوار كل هذا الكم من الألعاب المائية الكثيرون يتوجهون إلى منتجع وايفز أكوا بارك من أجل الحصول على مشهد طبيعي خلاب وواحدا من أجمل المشاهد الموجودة في العاصمة

يمكنك أن تجلس في استرخاء وتستمتع بالمياه مع الهواء الطلق وأنت تشاهد هذا المنظر الرائع لأشجار الصنوبر والجبال اللبنانية

• المنتجع هو مكان مثالي للأطفال داخل بيروت، يوجد العديد من التجهيزات والألعاب والمناطق المخصصة لهم داخل المنتجع والتي بلا شك سوف توفر لهم الكثير من المتعة والترفيه

• يتوفر داخل المنتجع إمكانية تناول طعام الغداء من شتى صنوف المأكولات اللبنانية والعالمية، يمكنك عند شعورك بالحاجة إلى تناول الطعام تأخذ قسطا قصيرا من الراحة داخل المنتجع وتتوجه مباشرة إلى المنطقة المخصصة للمطاعم لتستمتع بوجبتك الخاصة

• و لا تنس أن تقوم بالتقاط بعض من الصور و الفيديوات التذكارية بصحبة رفقائك داخل المنتجع، حتى تتمكن من الاحتفاظ بذكرى زيارتك إلى هذا المكان الرائع إلى الأبد

ساعات العمل
من 10:00 صباحا إلى 6:00 مساء في يونيو وسبتمبر

من 10:00 صباحا إلى 7:00 مساء في يوليو وأغسطس

موقع المنتجع على الشبكة العنكبوتية لمزيد من المعلومات

http://www.wavesaquapark.com/?fbclid...j9MtvVj9Nbiey0

سارة محمد و توبليرون معجبون بهذا.

ابو عمر البيروتي · 19-03-2019, 06:40 AM

" الدايلي ميل البريطانية " dailymail نشرت مقالة بعنوان : لبنان كما لم تره من قبل
عن مجموعة صور تبرز جمال لبنان للمصور رامي رزق

" رابط المقالة لمن يحب ان يطلع عليها "

https://www.dailymail.co.uk/travel/t...Yu7wjAdSpEFLvc

سارة محمد, توبليرون و AL Tunaiji معجبون بهذا.

ابو عمر البيروتي · 20-03-2019, 10:10 AM

إذا كنت من عشاق الطبيعة و ترغب بالاقامة و لو لأيام معدودة في اجنحة خشبية wooden Bungalows بعيد عن صخب المدينة
بخدمات متكاملة إليك Natureland Resort
في حمانا وسط الغابات الجميلة يقدم هذا المنتجع اجنحة بخدمات متكاملة و احجام مختلفة

لدي المنتجع العديد من الانشطة الممكن ممارستها برفقة افراد العائلة مثل التخييم و السير في الطبيعة التسلق النشاطات الكشفية و سهرات النار و ما شابه ذلك

موقع المنتجع على النت

Natureland Resort | Outdoor and Adventure

توبليرون و AL Tunaiji معجبون بهذا.

ابو عمر البيروتي · 20-03-2019, 11:34 PM

هل سبق لك و ان تذوقت المعجنات الارمنية التقليدية المشهورة من غازي عنتاب ؟

افران أشغانيان في بيروت تقدم لك رحلة تذوق ممتعة تتناول فيها المعجنات الارمنية / التركية المشهورة من منطقة غازي عنتاب

بدأت الرحلة في عام 1946 ، عندما فتح الارميني المهاجر من تركيا الى بيروت يغيا اشغانيان مخبزًا في حي زقاق البلاط في العاصمة اللبنانية. اضطرت زوجته أروسياج إلى بيع سوارها الذهبي - هدية زفاف عزيزة - لتمويل افتتاح الفرن المتواضع آنذاك استثمار عاطفي أثمر ، يغيا مدفوعًا بشغفه بالطهي والخبز وكذلك التحسينات المستمرة التي قام بها على مخبزه

انتقلت إرادة المؤسس في الحفاظ على ممارسات الطهي التقليدية إلى ابنه ، جان إشخانيان ، الذي واصل صنع "اللحمدجونس" ( اللحم بعجين الارمني / التركي ) اللذيذ والخبز و "الكوريج" بنفس الحماس الذي يتمتع به والده ، وكسب المخبز سمعة ممتازة بين الأرمن والسكان المحليين على حد سواء. وعندما توفي جان في عام 1984 ، تولت زوجته آزاد زمام المبادرة ، حيث حافظت على تقاليد الأسرة وتطوير الأعمال من خلال تقديم وصفات تقليدية جديدة وفتح منشأة لتقديم الطعام

اليوم ، لدي مخبز Ichkhanian Bakery فرعان: فرع زقاق البلاط في بيروت يديره آزاد عشخانيان ، وفرع جل الديب الذي يديره إيلي إشخانيان ، ابن جان.

البوريك

اللحم بعجين الارمنية lahmacun إختصاص الفرن

على مدار سبعة عقود تقريبًا ، إعتادت الشوارع المجاورة لمخبز إشكانيان برائحة لذيذة "لحمدجون". يظل إختصاص المخبز بلا تغيير صنع معجنات "لحمدون" ذات المذاق الرائع التي لا يحبها العملاء فحسب ، بل تخبز أيضًا حصريًا في مخبز عشخانيان.

خبز بالطحينة احد إختصاصات الفرن الحصرية

لا توجد وصفة سرية ، بل مجرد معجنات تقليدية مصنوعة من الكثير من الحب ، ومزهرة بعصر الليمون ، وتدحرجت إلى الكمال لتذوق طعم لا ينسى!

سهلة وبسيطة وصحية وقبل كل شيء لذيذ!

طبق المانتي الارمني لدي فرن اشغانيان

إذا سكنت الشطر الغربي من العاصمة بيروت إعتمد فرع زقاق البلاط

اما إذا سكنت شرقي بيروت إعتمد فرع الزلقا اوتوستراد الزلقا

توبليرونمعجبون بهذا.

hazim b · 21-03-2019, 02:43 PM

جميل جدا ابو عمر
بارك الله فيك على المعلومات القيمة اللي بتقدمها
متابعين معك باستمرار

ابو عمر البيروتي و توبليرون معجبون بهذا.

ابو عمر البيروتي · 21-03-2019, 03:13 PM

نتوجه اليوم إلى شرق لبنان إلى هيليوبوليس مدينة بعلبك او مدينة الشمس الامبراطورية الرومانية

تقع مدينة بعلبك على السفح الغربي من جبال لبنان الشرقية، وعلى حافة سهل البقاع الخصبة و"سوريا الجوفاء" القديمة. تبعد بعلبك عن بيروت حوالي ٨٥ كم

تعود بعلبك بتاريخها إلى أكثر من خمسة آلاف سنة قيل الميلاد، هي التي عايشت حضارات عدة، من الأشورية واليونانية إلى البيزنطية والرومانية وصولا إلى الإسلامية والعربية بكل تنوعاتها. ووفقاً للمؤرخ إصطفان الدويهي فإن:»قلعة بعلبك في جبل لبنان هي أقدم من جميع ما بناه البشر في العالم بأسره. أعني أن قايين عندما اعتراه الإرتعاش أمر ببنائها في السنة 133 من كون العالم ولقبها باسم ابنه أخنوخ». وذهب الأب مارتين اليسوعي إلى أن الشيطان أسمودي هو من هندس بعلبك واسسها لقايين بن آدم، بعدما قتل آخاه. وقال المؤرخ دافيد هيركار «إن هياكل بعلبك بُنيت قبل طوفان نوح، لأن حجارة الهياكل نقلت على ظهر الحوت، الذي إنقرض بالطوفان، وهو يكبر الفيل بعشر مرات». وشاع بين المؤرخين العرب أن «مردة سليمان هم من أشادوا هياكل بعلبك لأنها لا يمكن أن تكون من صنع البشر في وقت كتب ديودورس الصقلي نقلا عن حوريات الفينيقيين «إن شيثن إبن الإله الشمس والآلهة روديا إبنة نبتون، أسس مدينة بعلبك إكراما لوالده، ثم أقام فيها معبدا يزينه تمثال باله الشمس»، أما العالم الروسي لاجرست فرأى أن بناة بعلبك هم جماعات هبطوا من الفضاء الخارجي وعلّموا أهل بعلبك كيفية البناء وقفلوا راجعين إلى كواكبهم.

قلعتها الأثرية ومعالمها التاريخية

قلعة متجذرة في التاريخ، تعتبر من روائع العالم القديم، ومن أكثر الآثار الرومانية عظمة، وتشكل مرآة لماض ممهور بختم العز ويتعانق فيه الوحي الديني والهندسة في تناغم متكامل.
وبدأ البحث العلمي منذ القرن السابع عشر عن آثار القلعة الرومانية التي تضم معبدي جوبيتر وباخوس وإلى جانبها معبد فينوسز. ففي سنة 1751 م (وذلك قبل آخر زلزال ضرب المدينة والقلعة) قام البريطانيان روبرت وودس وجيمس دوكنز بنقش ورسم تفاصيل المباني وفيما بعد قام الفرنسي لويس فرنسوا بالعمل نفسه عام 1785 م. أما الحدث الذي أطلق الحفريات العلمية سنة 1898 في بعلبك هي رحلة الامبراطور الألماني وليم الثاني وقد أرسل عالمي آثار كي يقوما بتقدير كلفة حفريات الموقع. وبين سنتي 1900 و 1904 قام العلماء الألمان بكشف الأجزاء الرئيسية للمعابد الثلاثة وقاموا برسم كل الآثار المحفوظة. وابتداء من سنة 1930 تابع أثريون فرنسيون أعمال الحفر وخاصة معبد جوبيتر. ومنذ سنة 1943 وحتى بدء الحرب اللبنانية استلم اللبنانيون الأثريون مهام الحفر في بعلبك لتستمر بعد الحرب عمليات التنقيب والدراسات والحفريات للآثار بالتعاون مع البعثات الألمانية.

وكان الرومان قد بنوا في المدينة أضخم معابدهم الثلاثة جوبيتير وفينوس وميركوري تيّمناً بآلهتهم، ويعتبر معبد جوبيتر أضخم المعابد الرومانية على الإطلاق ولم يتبق من الأعمدة الكورينثية الـ 54 إلا 6 أعمدة فقط، أما معبد باخوس فهو مــن أفضل المعابد الرومانية حفظاً في الشرق الأوسط ويعتبر معبد باخوس أكبر من الـ «بانتيون» في أثينا، اما معبد فينوس فهو بناء أصغر من بقية المعابد، شيد جنوب شــرق المجمع. وحــوّل المعبد خلال العصر البيزنطي إلى كنيسة تكريماً للقديسة بربارة. ولم يتبق من معبد ميركوري سوى جزء من الدرج المؤدي إليه على هضبة الشيخ عبد الله، على مقربة من موقع المعبد الأساسي. وخلال الحكم الأموي بني مسجد آثاره ما زالت أمام مدخل الاكروبوليس إلى الشرق من مدخل المعبد الكبير. وعند مدخلها الجنوبي يقع مقام السيدة خولة بنت الإمام الحسين وبقايا جامع أم عياد الذي يقال أنه بني على انقاض كنيسة مار يوحنا التي بناها البيزنطيون عندما كانوا متواجدين في المنطقة.

لا يمكن للزائر أو للسائح ان يزور المدينة من دون تذّوق مأكولاتها الشهية التي لطالما اشتهرت بها وأهمها على الإطلاق الصفيحة البعلبكية، والتبولة، والحمص، والمخلوطة حبوب، وخبز التنور، وقريشة، والكبة على أنواعها وورق العنب.
وختاماً تبقى بعلبك قبلة الدنيا لما تشكله من أهمية حضارية، وقيمة تاريخية، ومكانة دينية وسياحية تجعلها من أهم المدن الســـياحية في الشرق الأوسط

توبليرون و AL Tunaiji معجبون بهذا.

ابو عمر البيروتي · 21-03-2019, 05:50 PM

إذا كنت محبي المطاعم بنظام البوفية هذا المطعم سيرضيك حتماً

بقائمة متنوعة تشمل المطيخ اللبناني و الإيطالي وصولاً إلى الصيني مطعم " موزاييك " mosaic الكائن في فندق فينيسيا بإطلالته الجميلة على الزيتونة باي

كتبت صحيفة الشرق الاوسط عن مطعم موزاييك :

«موزاييك».. فسيفساء الأكل المميز في بيروت
حامل لقب «أفضل فطور» وعنوان الأمسيات اللبنانية التراثية

في لبنان، وتحديدًا في بيروت، تقف عاجزًا أمام الكم الهائل للمطاعم الجيدة التي تركز على الديكور والإطلالة والطعام، وعلى الرغم من توسع دائرة انتشار المطابخ الغربية، لا سيما الإيطالية واليابانية، فإن المطبخ اللبناني لا يزال سيد المطابخ في داره، حيث تجد حاليًا في بيروت أفضل المطاعم التي تقدم المأكولات اللبنانية بشكل يستحق التقدير ودخول دليل ميشلن للتميز، لما تحمله الأطباق من إبداع من الناحية الجمالية والنكهة.
فيوجد حاليًا تركيز كبير على إضافة لمسة عصرية مبتكرة على أطباق قديمة، والنتيجة تزاوج في النكهات وطهاة يدركون كيف يمزجون القديم والجديد في قالب من الجودة.
ومن العناوين التي تشدك في بيروت، مطعم «موازييك» (Mosaic) الواقع داخل فندق فينيسيا، المطل على «زيتونة باي» وأجمل اليخوت الراسية بمحاذاة نادي سان جورج، مع شرفة كبيرة تستقصي من البحر نسماته.
ميزة هذا العنوان أنه يقدم أفضل فطور في العاصمة اللبنانية، حيث تم اختياره أفضل مطعم لتناول وجبة الصباح، لما يقدمه من تنوع في المأكولات، ففترة الصباح، يكون المطعم أشبه بخلية نحل، يقدم المأكولات على طريقة البوفيه، ولا أبالغ إذا قلت إن الأصناف التي تقدم تفوق قدرتك على تذكرها، فهي تبدأ من المعجنات والمناقيش التي تحضر أمامك في أفران تقليدية لتمتد إلى الكنافة اللذيذة مرورًا بالجبن والألبان واللحوم أيضًا، وأنصحك بعدم تفويت فرصة تذوق الكنافة على نفسك، فهي فعلاً من ألذ الأنواع المتوفرة في بيروت على الإطلاق، وحتى الفول له نصيبه ويقدم في خابيات تقليدية جميلة، وهناك تشكيلات واسعة للخضار والعجة التي تحضر بحسب الطلب.

وأهم ما يميز هذا البوفيه الرائع هو الوفرة والسخاء، فبمجرد انتهاء أي طبق يتم استبداله، ولو كانت عقارب الساعة تشير إلى اقتراب موعد إقفال فترة الفطور عند الساعة 11 صباحًا.
الخدمة ممتازة، وبغض النظر عن الضغط الذي يواجهه العاملون فترة الفطور الذي يشهد إقبالاً كبيرًا، سواء من النازلين في الفندق أو من الزوار من خارجه، فإن البسمة لا تفارقهم ويبذلون كل ما في وسعهم لتقديم ما يحتاجه الزبون، حتى لو كان طلبه غير متوفر في البوفيه.
أجمل ما في «موازييك» أنه يتبدل ويتغير بطريقة منظمة جدًا، فبعد الفطور يأتي وقت الغداء، وبطريقة سريعة جدًا يتحول البوفيه إلى مشهد آخر تطغى عليه الطبخات، على غرار تلك التي تحضر في المنزل.
ونجح «موزاييك» في جذب الذواقة فترة المساء من خلال أمسيات لبنانية بحتة، فعندما تصل إلى المدخل مساء كل سبت، تسمع الموسيقى الشرقية وأوتار العود تصدح من الداخل، وتشتم رائحة خبز الصاج وتسمع صوت الهاون في جرن الكبة التي تحضر في المطعم أمام الحضور، وبعيدًا عن الأطباق اللبنانية الرائعة يأتي دور الفن، بحيث تمزج اللقمة الطيبة مع الرقص الشرقي الذي يركز على الفولكلور اللبناني الأصيل وقارئة الفنجان في أجواء راقية لم تعد موجودة في كثير من الأماكن في أيامنا هذه.
المعروف عن المطبخ اللبناني أنه كباقي المطابخ العالمية تتأثر أطباقه بجودة المنتج، وهذا ما يسعى إليه الطهاة المشرفون على «موزاييك»، بحيث يتم اختيار أجود أنواع اللحوم والخضار من المزارع المحيلة، وهذا ما يجعل المأكولات مميزة وعلى قدر كبير من التقدير.

توبليرونمعجبون بهذا.

ابو عمر البيروتي · 21-03-2019, 11:18 PM

مع عيد الام ازهرت أشجار الداون تاون معلنة بدء فصل الربيع

من زار لبنان سابقاً عررررررررف نوعي الحلوى في الصورة

توبليرون و AL Tunaiji معجبون بهذا.

ابو عمر البيروتي · 22-03-2019, 03:50 PM

للتوضيح إخوتي فالبنى التحتية في لبنان قد إستهلكت بالكامل و يلزمها إستبدال حتى ان البعض و معهم حق يقولون ان مطار بيروت الدولي يشبه محطة باصات

كما ان الاسعار تعتبر مرتفعة في لبنان فيجب ان تأخذ هذه العوامل في الحسبان إذا قررت زيارة لبنان

توبليرونمعجبون بهذا.

ابو عمر البيروتي · 23-03-2019, 08:49 AM

برمانا درة الإصطياف في المتن

كتيت جريدة الشرق الاوسط :

لطالما شكّلت بلدة برمانا المتنية وجهة مفضّلة للسيّاح العرب الذين كانوا يدرجون زيارتها على أولويات أجندة عطلتهم في بلاد الأرز. فهذه البلدة التي تقع على ارتفاع 750 مترا فوق البحر وتبعد عن العاصمة 20 كيلومترا، تمتاز بطقسها الجميل لا سيما في فصل الصيف، وبلوحات طبيعية خلابة تظلّل شوارعها التي تزينها بيوت ذات هندسة معمارية عريقة متوّجة بالقرميد.

وتختلف برمانا عن غيرها من البلدات اللبنانية بطابعها التراثي والحديث معا والذي يتجلّى في معظم معالمها ولا سيما في الشارع العريض الذي يقطعها (بطول 50 مترا) وتصطفّ على جانبيه مجموعة من المقاهي والمطاعم التي يرتادها المصطافون من هنا وهناك، فتعجّ بالحياة حتى ساعات متأخرة من الليل. فيما تتوزّع عماراتها وأسواقها التجارية القديمة على شوارعها الفسيحة والضيّقة في آن راسمة لوحة معطّرة بالماضي والحاضر معا.

كلّ ما يخطر على بالك من خدمات سياحية تجدها في برمانا. فكما المنتجعات الجبلية والأسواق التجارية كذلك الفنادق والمطاعم. كما تزدهر معارضها الفنية ونشاطاتها الرياضية ومؤسساتها التربوية.

ويعدّ مجمّع «فيلا برنتانيا» الذي أسّسه جورج الأشقر نجل بيار الأشقر نقيب أصحاب الفنادق في لبنان، واحة برمانا المفضلة لدى روّادها والذي تمّ افتتاحه منذ أكثر من سنة وتخيّم عليه هندسة معمارية عصرية وعريقة معا تتوزّع المطاعم والمقاهي في ظلالها بشكل متدرّج وعلى مستويات مختلفة تميّز هذا المجمّع عن غيره في مناطق أخرى.

يتضمن «فيلا برنتانيا» (استوحى اسمه من فندق برنتانيا العريق الموجود في البلدة) نحو 13 مطعما ومقهى ينقل إلى زائريه أطباق مطابخ عالمية، كالفرنسية والأميركية والمكسيكية واليابانية والإيطالية وغيرها. كما يحتضن جلسات تروق للكبار والصغار بحيث يختار الزبون ما يناسبه منها لتحمل الرومانسية والهدوء والتسلية والترفيه عن النفس وذلك حسب رغبته. وفي المناسبة اخترنا لك الأماكن التالية لزيارتها

- فندق برنتانيا

يقع فندق برنتانيا (Printania Palace) في وسط برمانا، ويوفر هذا الفندق ذو الـ5 نجوم غرفًا أنيقةً وخدمة الـ«واي فاي» ومواقف مجانية للسيارات، وذلك على مقربة من المحلات التجارية والمطاعم في المدينة.

وتضمّ جميع غرف الضيوف شرفة تطل على المسبح والحديقة. وتتميز بأثاث كلاسيكي وشكل جيد، كما تحتوي جميع الغرف على تلفزيون بشاشة مسطّحة مع قنوات فضائية وأجهزة تكييف.

شهد هذا الفندق أيامه الذهبية في السبعينات عندما كان يقصده رؤساء جمهورية وأمراء وملوك من دول عربية وأوروبية. وهو يحتضن حاليا حديقة غنّاء تمتدّ على مساحة كبيرة تتّسع لأكثر من ألف شخص. في هذه الحديقة تحلو الجلسات على أنواعها مع الأصدقاء وأفراد العائلة الواحدة حيث في استطاعتهم أن يتناولوا أطباقا متنوعة في مطاعمها المختلفة وعددها 7 وبينها «ذا غاردن» و«مانيوليا» و«ميلانا» و«سوشي كو» وغيرها، وكذلك تدخين النرجيلة في جوّ يعبق بالتراث اللبناني العريق.

تشمل مرافق الفندق مسبحاً في الهواء الطلق وحديقة جميلة وترّاس شمسي مريح، حيث في استطاعة هواة التسمّر أن يستلقوا تحت أشعّة شمس برمانا ويتمتّعوا بطقسها المعتدل في النهار والبارد في الليل.

- «الهايكنغ» و«كرة المضرب» لهواة الرياضة

تنظّم البلدية نشاطات رياضية عدّة في برمانا والتي تسمح لهواتها بإمضاء عطلة نشيطة لا تقتصر فقط على السهر وتناول الطعام. فلهواة رياضة «الهايكنغ» (المشي وتسّلق الجبال) تعدّ البلدية جولات أسبوعية تخوّلهم السير بين الجبال والوديان المحيطة بالبلدة المتنية المعروفة بطبيعتها الجميلة.

( السفير السعودي وليد البخاري يزور برمانا )

كما يستضيف ملعب مدرسة «برمانا هاي سكول» من يشاء من هواة ممارسة رياضة كرة المضرب، الذين في استطاعتهم استئجار أحد ملاعب المدرسة لهذه الغاية. والمعروف أن دورة سنوية في كرة المضرب تجري سنويا في برمانا وتشهد إقبالا كثيفا من قبل اللبنانيين فيتابعون خلالها عدد من المباراة التي تشارك فيها أسماء معروفة في عالم كرة المضرب في لبنان.

- برمانا عنوان السهر واللقمة الطيّبة

لا يمكنك أن تزور بلدة برمانا دون أن تعرّج على أحد مطاعمها أو مقاهيها المعروفة، وكذلك دون أن تمضي سهرة من العمر في أحد مرابعها الليلية.

وتعدّ «فيلا برنتانيا» وهو مجمّع سياحي يحتضن 12 مطعما مختلفا تتنوّع أطباقها ما بين المطبخين الغربي واللبناني عنوانا مشهورا في هذه البلدة. ولعلّ أجمل ما ستلحظه عيونك فيها هي تلك المشهدية التي تغمرها بالشرفات المزروعة بالزهور كحدائق متدلّية وكذلك جدرانها المصنوعة من أحجار صخرية ترتبط ارتباطا مباشرا بطابع بلدة برمانا التراثي. ومن بين المطاعم التي تحتويها:

مطعم بلاك روك: يقدّم هذا المطعم أطباق شرائح اللحم المشوية على أنواعها. فهو اختار أنواعا كثيرة منها يستقدمها من بلد الأم (أستراليا وأرجنتين والبرازيل) ليقدّمها إليك في طرق وأساليب طبخ مبتكرة وكلاسيكية في آن، إضافة إلى أطباق مؤلّفة من ثمار البحر ومرفقة مع سلطات معروفة.

مطعم بونافيدا: في هذا المطعم ستتخيّل المكسيك بين يديك لما يقدّم من أطباق ترتبط ارتباطا مباشرا بهذا البلد. ولعلّ أشهر تلك الأطباق لديه هي المندرجة تحت عنوان «Bonavida formula» والمؤلّفة من اثنتي قطعة (تاباس) بمذاقات مختلفة إضافة إلى البطاطا المشوية والصلصات الحارة.

مطعم «قرنفل»: اسمه يدلّ على هوية مطبخه، فمطعم «قرنفل» يقدّم المازات اللبنانية على أنواعها (عرايس كفتا وأجنحة الدجاج المتبّلة وسلطات الفتوّش والتبولة والكبة المقلية والحمص بالطحينة وغيرها). وتحلو الجلسة في «قرنفل» مع الخبز القروي المعروف في لبنان (خبز الطابونة) الذي يقدّم ساخناً مع كل الأطباق التي تطلبها. وتحلو الجلسات الطويلة في مقاهي برمانا التي تتوزّع على جانبي شارعها العريض (جيزيلز ومايون وبرمانيا ويونيكورن).

أما السهرات على إيقاع الموسيقى العربية والغربية معا فتتميز بها محلات كثيرة في برمانا (شيرز كلوب وكالفادوس ولا شيين ولي كاف وغيرها) فتمضي ليلة فيها من الصخب والهدوء ما يميّزها عن غيرها. لن يتسلّل الملل إلى قلبك خلال زيارتك إلى برمانا ففيها ستمضي أوقات مسليّة ومنها في استطاعتك أن تنطلق في جولة على بلدات لبنانية تقع في جوارها، وبينها بكفيا وضهور الشوير وبعبدات وضهر الصوّان وغيرها. فتستمتع بمناظر طبيعية خلابة يسرح بها نظرك لساعات طويلة فتكسر روتين أيام أثقلتك بالعمل والضغوط الحياتية اليومية.

( كافة المطاعم و الفنادق في برمانا تتنتع بإطلالات خلابة على الجبال و بيروت و درجة الحرارة صيفاً في شهري تموز و آب لا تتجاوز الــ 20 درحة )

توبليرونمعجبون بهذا.

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ضع إستفسارك عن لبنان هنا	التآيفون	بوابة الدول الاخرى	29	01-06-2019 05:49 AM
بزور لندن اول مره !!!	roritta-1	بوابة بريطانيا	3	30-11-2017 11:29 AM
أختر حلمكـ حين تزور بوركاي.!؟ (( الصخرة التي أدهشة السياح.! ))..بقلم.حسن الحجيلي.	silent_dove	بوابة الفلبين	8	25-12-2015 12:43 PM
جبيل لبنان	شارلوك هولمز	بوابة الدول الاخرى	26	09-12-2015 07:39 PM