اليـــوم الـسـادس و الثـانـي في واهـــاكـــا

Oaxaca
بــونس ديـــاس = صبـاح الخيــر

أصبحنا و اصبح الملك للــه

اليـــوم الخميس

تـاريخ 21 فبـراير 2019



الاطلاله من البلكونه





الجهة الثانية







حوض السباحه





الريوق





وبعدها انطلقنا الى وجهتنا

فيديو بعض المعلومات من عبدالكريم


">" type="application/x-shockwave-flash" wmode="transparent" width="425" height="344">

وصلنا اول نقطة

مونتي ألبان Monte Alban







حجز التذاكر











هذا مجسم شكلهم





مشيت دروبنـا خطـاوي قلـوبنـا





المستكشفين الخليجين و تنقيبهم على الاثار



إطلالة حلم جميل .. اتساع المدى .. أفق رحب .. أطير مع أحلامي و أحط برحالي فاردة جناحي بكل حب ..



هو موقع أثري كبير ما قبل كولومبوس في بلدية سانتا كروز خوخوكوتلان في ولاية واهاكا المكسيكية الجنوبية .

يقع الموقع على مرتفعات جبلية منخفضة ترتفع فوق السهل في الجزء الأوسط من وادي واهاكا حيث تلتقي روافد أنهار إتلا في الشمال، وتلاكولولا في الشرق، وزيماتلان في الجنوب، وأوكوتلان (أو فالي غراندي).





يقع المركز المدني والشعائري المنقب عنه جزئيا على قمة تلال مسواة ترتفع حوالي 1940 متر (6400 قدم) فوق مستوى سطح البحر وترتفع بنحو 400 متر (1300 قدم) من قاع الوادي، ما يجعلها موقعا محصنا.

ويتميز الموقع بعدة مئات من المدرجات الاصطناعية، وأكثر من عشر مجموعات من المباني تغطي كامل حدود التلال والحواف المحيطة. وتعتبر المواقع الاثرية على تلال أتزومبا وإل غالو المجاورة إلى الشمال جزءا من المدينة القديمة أيضا.





وبالإضافة إلى كونها إحدى أقدم مدن أمريكا الوسطى، فإن أهمية مونت ألبان تتبع أيضا من دورها كمركز سياسي واجتماعي واقتصادي لحضارة الزابوتيك لما يقارب من ألف سنة.

تأسست في نهاية الفترة التكوينية الوسطى حوالي 500 قبل الميلاد، وبحلول الفترة التكوينية الطرفية (حوالي 100 ق م - 200م) وأصبحت عاصمة دولة توسعية سيطرت على معظم مرتفعات واهاكا وتفاعلوا مع الدول الأخرى في أمريكا الوسطى مثل تيوتيهواكان في الشمال.

">" type="application/x-shockwave-flash" wmode="transparent" width="425" height="344">

فقدت المدينة موقعها السياسي قبل نهاية العصر الكلاسيكي المتأخر (حوالي 500 - 750 م) وتم هجرها بعد ذلك بوقت قصير.





شهدت المدينة عمليات إعادة بناء على نطاق صغير، وأعاد السكان اللاحقون استخدام بعض الهياكل والمقابر السابقة، وكما شهدت بعض الزيارات الدينية، وكانت هذه العمليات الاستيطانية الصغيرة قد مثلت تاريخ المدينة من فترة سقوطها وحتى الفترة الاستعمارية.









لا يعرف بالضبط كيف اشتق الاسم الحالي للموقع، وترى المقترحات الأولية أن الاسم أتى من تحريف اسم الزابوتك الأصلي وهو دانيبان "Danibaan" (التلة المقدسة) بينما ترى نظريات أخرى أن الاسم يرجع إلى الحقبة الاستعمارية لجندي إسباني يدعى مونتالبان وأتى اسمه من تلال ألبان من إيطاليا.





لا يعرف اسم المدينة القديم، حيث أنها انهارت قبل قرون من كتابة أقدم المصادر المتاحة.





وصعدنا فووق

جميل جميل... متابعة بشغف
شو اسم المجموعة الي رتبت الرحلة؟ وهل يوجد وسيلة التواصل معهم؟

Sent from my Pixel 3a using Tapatalk

[FONT="Arial"][SIZE="5"]







">" type="application/x-shockwave-flash" wmode="transparent" width="425" height="344">

مع الطلبه يهبلون







انتهينا من مونت البان و الى الوجهة الثانية







رحنا معرض دونــا روزا Dona Rosa

Dona Rosa

اشتهرت باختراع تقنية لصنع نوع الفخار المحلي ، بارو نيغرو ، أسود ولامع بعد إطلاق النار وهذا خلق أسواق جديدة للسيراميك في البلد ..



وهذا بيتها اللي بدت فيه بصناعة الفخار الاسود





هذا مجسم عليها





في خمسينيات القرن العشرين ، اكتشفت دونا روزا أنها يمكنها تغيير لون وتألق القطع عن طريق إجراء بعض التغييرات على كيفية التعامل مع قطعة الصلصال. قبل أن تجف قطعة الطين المشكلة تمامًا ، يتم تلميعها بحجر الكوارتز لضغط السطح.

ثم يتم إطلاقه عند درجة حرارة أقل قليلاً من القطع التقليدية، بعد إطلاق النار تظهر قطعة سوداء لامعة بدلاً من الرمادي الباهت. هذا الابتكار يجعل القطع أكثر قابلية للكسر ، لكنه جعل الفخار أكثر شعبية لدى جامعي الفنون الشعبية المكسيكية ، ومن بينهم نيلسون روكفلر ، الذي روج له في الولايات المتحدة.



">" type="application/x-shockwave-flash" wmode="transparent" width="425" height="344">

هذا الاختراع اللي سوته دونا و تغير اللون للامع ..







توفيت دونا روزا في عام 1980 ، ولكن تقليد صناعة الفخار البارو يتم تنفيذه من قبل ابنها وأحفاد دونا روزا الذين ينظمون زيارات للسياح.

حفيدها



الورشة لما الحين في منزل العائلة ، حيث تصطف الأرفف والرفوف من القطع السوداء اللامعة للبيع في الفناء الداخلي.

على الرغم من أصل الطين الأسود المصقول ، إلا أن القطع الموجودة في ورشة دونا روزا أقل تكلفة من الأجزاء الأخرى من المكسيك.











دونا روزا













وخلصنا من دونا

الى واهـاكـا السنتر













ووصلنا السنتر

والى مطعم

الغــــدا

Restaurante Catedral

الموقع الالكتروني للمطعم

https://restaurante-catedral-mexican...edium=referral



يقدم المأكولات المكسكية الاصلية و القعده فيه وايد حلوه

المدخل















طــاولتنــا ما شاء الله



عصير ما ادري شنو اهو بس حلو





ازعاج و لوية الخليجين
يا حــلـــونــا



المقبلات صمون محشي بجبن واهاكي وايد لذيذ و تغميسة حارة لذيذة



وهذا الجبن بروحه



بكل مكان يطلع لي :s



اتـــوقعــــون ذقتـــــه ؟؟

هذي موزه نسيت بشنو



دياي بصلصه غريبه



جبن و خضار



صبـــار تفـــوز



شوربة صلصة مـــولــي

مولي هو اسم عام لعدة أنواع من الصلصة التي تستخدم أصلاً في المطبخ المكسيكي.



في المكسيك المعاصرة تستخدم التسمية لعددٍ من الصلصات، بعضها مختلف تماماً، ومنها السوداء والحمراء والصفراء والخضراء وألميندرادو ودي أويا وأواكسمول وبشكلٍ عام تحتوي صلصلة مولي على فاكهة، فلفل حار، جوز، بهارات كالفلفل الأسود والقرفة والكمون.

تدعي 3 ولايات في المكسيك أنها منشأ صلصة مولي وهي: ولاية بويبلا، وولاية واهاكا وولاية تلاكسكالا. أما الولايات التي تعدّ فيها أفضل صلصات مولي فهي بويبلا واهاكا، لكن المناطق الأخرى في المكسيك تُعدّ أنواع مختلفة من الصلصات أيضاً.

ثمة نكهات ومكونات منوّعة لصلصة مولي، لكن العامل المشترك بينها هو الفلفل الحار لكن الوصفة الكلاسيكية تدعى "مولي بوبلانو"، وهي صلصة حمراء اللون داكنة أو بنية تقدم فوق أطباق اللحوم. أصبح هذا الطبخ رمزاً للمستيزاخي في المكسيك، أو المكونات المختلطة والتراث الأوروبي، وذلك لأنواع المكونات التي تحويها الصلصة، إضافة إلى الأساطير التي تحيط بالمنشأ.



طعمها استغفر الله مو حلو ولا في حرورة الفلفل بس كليت الدياي

عيش مكسيكي





مولي لحم هذا اوك زين طعمه



وحلينا في هالبرد الطيب





الحمدلله على النعمه



وطلعنا نكمل باجي يومنا في السنتر وقت مفتوح للكل



من المطعم لي فندقنا مشي 22 دقيقه



ما رجعنا الفندق كلنا نتسكع في هالجميلة





عروض و رقص

">" type="application/x-shockwave-flash" wmode="transparent" width="425" height="344">



طفــــولة مشـــردة لا تعــرف سوى العيش وعــزف المــوسيـقى



ونكمل التسكع







أيـــن نحــن من النعـــم الـتي تحيــط بنـــا ؟؟
الحمــد للــه دائمـا و أبـدا















قعدنا في الكافيه اللي صورته قبل جم صوره فوق

وطلبنا قهوه و حليب كاكاو





والفرقة ركبوا عدتهم و عزفوا



والفن اللاتيني

">" type="application/x-shockwave-flash" wmode="transparent" width="425" height="344">





هل كان دربا طويلا .. أم كان درباا قصيرا .. هل كان لحظة .. حلما جميل .. أم لم يكن سوى ذكريات أطياف مرت من هنا داعبت خيالنا .. فانتشت أرواحنا .. عن أي درب أحدثك وعن ايهما تحدثني!! لازلت اسير في ذلك الدرب .. تتراقص احلامي معي ..















زبـــــدة اليـــــــوم الســـادس و الثــانـي في واهـــاكـــا

- اهرامات مونت البان monte alban
- منزل دونا روزا للفخار dona rosa
- مطعم كاتدرال catedral restaurant للغدا

والى اللقــاء في اليــوم السـابع مع حكــايـات عــالميـــة

استمتتاااااع مع ابرار
صج استمتعت بهاليومين الخامس والسادس
بس الزهيويه استغفر الله ليش عاد ليش هههه
ابرار اعرفج بالاكل تحبين تاكلين كل شي وتجربينه بس هذا ما اعتقد انج ذقتيه ولا بتجربينه ابدااا
الفيديوات وايد حلوه ورقصهم ايونس اندمجت معاهم
والصور جم صوره تصلح تكون عالميه ماشاءالله بدعتي فيهم

واحلى تسكع معاج ياابرار تابعي واحنا متابعين

ماشاء الله شغل مرتب .. صور ومعلومات .. بس ماادري عن متعة السفر مع قروب خصوصا للي مايقدر يلتزم ببرنامج .. ومزاجي نوعا ما !! العلاقة مع الاعضاء ! ولو فيه عضو يحب دايم يكون له رايه ! احس تجربة بتكون حذرة او غريبة شوي !!
اول مره لك مع قروب والا سبق لك التجربة ؟ وننتظر تقييم التجربة بالنهاية ..

متابع معكم ..

مستمتعه معاج بالموسيقى والالوان

مطاعمهم تصميمها القديم حلو ومريح

بس لاحظت اسم الاكلات بالبوفيهات كلها بالاسباني ، انا ما اقدر اكل شي ما عرف اهو شنو بالضبط

مبدعة ابرار في نقل الصورة الواقعية للمكسيك
لأن اللي عندنا تختلف تماماً
واضح أنهم شعب جبوب ولهم طابعهم الخاص في كل شي
في الاكل و الموسيقى و الرقص و الالوان



الاسعار مبين مناسبة جدا وبعض الأكل صعب الواحد يتقبله
عندهم الاكل السبايسي لابد منه ومشهورين بأنواع الشطة الحارة


أعجبني الرقص الفلكلوري في واهاكا و أن لكل رقصة معنى
كمان أعجبني فكرة القصاصات والكلام المكتوب فيها


مع أبو عبدالله نحتاج لتقييم الرحلة مع قروب
لأننا ما تعودنا رحلاتك تكون من هذا النوع


متابعين معاك

اعتذر عن التأخير بالمشاركة بسبب السفر
ونسيت وين وصلت
الحين بعيد التقرير من الاول