بعد ذلك ..

رجعنا لكيب تاون ..

توجهنا نحو ( كافي ) حصل على المركز الأول في تصنيف احد المسابقات في احد الاعوام ..

لجودة القهوه التي يقدمها

اسمه ( القهوه الحقيقيه ) ( truth coffee )




الكافي حديث .. افتتح عام ( 2009 م )

ولكن تميز طريقته في صنع القهوه جعلته يقفز سريعاً في عالم كافيهات القهوه

هذي الصوره من داخل الكوفي .. حيث يصنعون القهوه أمامك









الكافي يقدم كيكات مع القهوه

وأهمها والذها .. كيكة الجزر



الكافي يقدم القهوه بمختلف درجاتها .. القويه .. الخفيفه .. كابتشنو .. وغيره




............................


بعده توجهنا للعشاء في مطعم اسمه ( قلبي ) ( galbi )



وهو مطعم مختص بالمشويات

ليس المشويات اللبنانيه المعتاده .. شيش طاووق .. وريش .. وحمص .. وتبوله !!

إنما مشويات لحم غزال .. ونعام .. وعجل .. وغنم ..





وجمبري للي مايبغى اللحوم ( ماعندهم سمك للأسف )





وصوص عجيب غريب ماهو لذيذ !!

المطعم زحممممه .. وبالعافيه تحصل كرسي !!

طريقة الشوي مميزه .. تشوي بنفسك

حفره في الطاوله .. موجود بها سطل من الجمر

وفوقها انبوب لشفط وسحب الدخان

وبسم الله .. إبدا اشوي يامعلم





فكرة المطعم جديده .. لكن متعبه !!

والأكل يأخذ وقت طوييييل الين يستوي !!

يعني اللي مستعجل لا يروح ها المطعم ..

وعشان احنا كثار .. فسطل الجمر ماكفانا !! وكنا نتهاوش عليه !!

كل واحد يبغى يشوي قبل الثاني ..

وكله كوم .. والدخاااااان اللي طالع من الشوي كوووووم

والدخان اللي طالع من الطاوله اللي جنبنا !!

والدخان اللي طالع من الطاوله اللي ورانا !!

ريحة ملابسنا صارت كلها فحم وشوي

نجي للأهم .. واللي كلكم تنتظرونه

ماهي النتيجة ؟ كيف الطعم ؟

الغزال المشوي ؟ النعام ؟

العجل ؟ الغنم ؟

الدجاج ؟ الجمبري ؟





الغنم يكسب .. المركز الأول كالعاده .. طري ولذيذ

العجل جيد .. لحمه سمينه

الغزال مش بطال ..

النعام فيه طعم غريب !!

الدجاج لذيذ ..

الجمبري .. حجم كبير ولذيذ جداً

السعر .. كنا خمسة أشخاص .. وزودنا طلب ( ستة أشخاص ) = 1200 راند = 80 دولار تقريباً

وبالعافيه علينا ..

كل المشاوير الماضيه كانت عبر ( اوبر )

وكلفتنا حوالي ( 600 ) راند = 40 دولار

كنا ندفع في اليوم الواحد للسواق الخاص = 1200 راند

غداً اليوم الاخير ..

يتبع ..