08-02-2021, 08:58 AM
|
#1 |
خبير المغرب
تاريخ التسجيل : Jan 2015 رقم العضوية : 1142 الدولة : Morocco الجنس : ذكر المشاركات : 3,157
| أوسـمـة: ساري أحمد |
كل الاوسمة:2 (more»)
| | 
 |
ما شاء الله ...
الملاحظ قوة أنتشار المطبخ الهندي في كل بقاع الأرض فأكد أجزم
أنه لا تخلو دولة أو أي مدينة فيها من وجود عدد من المطاعم الهندية
أما موضوع حرارة الفلفل في الأكل الهندي فهذا حكاية التفصيل فيها كثير
أحدى المرات كنت في زيارة عمل إلى دلهي و كنا معزومين في مطعم
يصنف من الأوائل بين المطاعم بالهند و حول العالم تقريباً
لفت أنتباهي في المنيو أمام كل طبق تصنيف درجة حرارة الفلفل بالأكل
بوضع صورة لحبات فلفل أحمر كلما زاد العدد زادت الحرارة !!
كانت طلباتنا أن تكون أقل عدد و هي واحد و لكن المفاجأة أن
حرارة الفلفل في الأكل كانت فوق ما نتصور ... 
يعطيك العافية يا أبو أحمد .. "شوقتنا للأكل الهندي + السفر" | |
بالفعل المطاعم الهندية انتشرت انتشار واضح وملموس
بل واصبح بعض المغاربة يخصصون يوماً في الاسبوع لكسر الروتين من الأكل المغربي بالرغم من لذته، لكنها الأذواق، حرارة الفلفل كما تفضلت اعتبرها كارثية خصوصاً وأني انسان اعشق الحار لكن باعتدال ، لدي أخ تؤام يعشق الحار لدرجة أنه يتناوله على الإفطار، وفي أحد المرات كان برفقتي إلى مدينة " فاس" تحديداً في مطاعم المدينة القديمة وطلب " الهريسة" المغربية ( الدقوس) واشترط أن يكون حاراً جداً، فنظر إليه الجرسون وقال : واش نتوما توانسة !
فأدركت بأن أهل تونس الخضراء يناولون " الهريسة " الحارة على الإفطار.
شكراً للاضافة الجميلة و المعلومة التي أنرتني بها
ولا حرمت اطلالتك
حفظك الله | توقيع : ساري أحمد | | تولعت بالمغرب وصابني (هبال)..!
مصيبة لا كتمت الشوق مصيبه..!
دارها البيضا مضرب الأمثال..!
في صخبها والصمت (كازا) عجيبه..!
| |
|  |
19الاعجاب 
العرض المتطور
المواضيع المتشابهه 
