السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ..

يا هلا بك أخوي أبولجيـن ... و الله يا أنه عليك مواضيع تثير القريحة و تقلب و تنبش في الماضي السحيق


بصراحة لن أخرج كل ما في الجعبة من خبايا لأني جربت الكثير و الكثير
من أنواع الأكل في شتى بلدان العالم و منها ما أستلذيت بأكله و منها كان من باب التجربة و لن أكررها
(طبعاً مستبعد منه ما حرم الله علينا)

ليست أغرب أكله و لكنها كانت من ألذها "لحم التمساح" أكلته في أمريكا
كنت في رحلة عمل و تم دعوتنا إلى أحد أشهر المطاعم في الولاية كان من ضمن المقبلات قطع من لحم التماسيح ...

و طبق البايلا الأسباني لا يزال عالق بالذاكرة (طبق بحري)

أما المطاعم العربية و لا أفكر أمر عليها و لا أجربها و لا حتى تمر في قاموسي
عندي قاعدة .. طالما أنك مسافر لا تترك فرصة تفوت و جرب أكل البلد اللى أنت فيه

"يقهرني اللى يسافر أيطاليا و يدور مطعم عربي و في الديرة يزعجنا تكفون من يخبر مطعم أيطالي ممتاز"


الباقي عاد بيني و بينك أخاف أقول يغيرون لقبي من Abu Muataz