القهوة تحمي من الآثار الجانبيّة للبدانة

مهجة الكون · 04-05-2015, 04:15 PM

أكدت دراسة أميركية صدرت عن جامعة جورجيا ونشرت في المجلّة العلميّة Pharmaceutical Research أن القهوة تحمي من الآثار الجانبية للبدانة بعد اجراء اختبارات على الفئران. وتعتبر نتائج هذه الدراسة مشجعة، إذ تساعد على الحدّ من ظهور مرض السكّري، أمراض القلب والأوعية الدموية لدى الذين يعانون من البدانة. فتبيّن أنّ لحمض الكلوروجينيك المتوافر بكميّات كبيرة في القهوة فوائد صحية كبيرة على البدينين، فهو يقلل من مقاومة الانسولين ويحدّ من تراكم الدهون في الكبد.
للتوصّل إلى هذه النتيجة، عمد باحثون من فرع الصيدلة في جامعة جورجيا إلى إجراء تجربة على الفئران من أجل تقويم الأثر الوقائي والعلاجي لحمض الكلوروجينيك على مقاومة الأنسولين وتراكم الدهون في الكبد لدى الذين يعانون من البدانة.
ترتكز هذه الدراسة على نتائج دراسات مسبقة وهي تثبت أنّ استهلاك القهوة يحمي من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة كالسكّري وأمراض القلب والأوعية الدموية. وتهدف هذه الدراسة إلى توسيع الدراسات الاخرى والتركيز على فوائد حمض الكلوروجينيك الموجود كذلك في بعض أنواع الفاكهة والخضار كالتفاح، الإجاص، البندورة، الخرشوف، البطاطس، التوت...
وبيّن الباحثون في هذه الدراسة أنّ حمض الكلوروجينيك هو مادة مضادة للأكسدة موجودة بكميّات كبيرة في القهوة، وفي الخضار والفاكهة، يقلّل من مقاومة الانسولين ويحدّ من تكتّل الدهون في الكبد. كما يعمل حمض الكلوروجينيك كمادة مضادة للالتهابات. إذ تبيّن أنّ الالتهابات المزمنة الناجمة عن البدانة هي المسؤولة عن الإصابة بالسكّري، أمراض القلب والاوعية الدموية، ومتلازمة الأيض (التي تضمّ ارتفاع مستوى الكوليسترول السيّئ في الدم، ارتفاع ضغط الدم، اختلال الجلوكوز، وارتفاع نسبة التريغليسيريد). فبإمكان حمض الكلوروجينيك أن يخفض من حدّة الالتهابات وأن يحمي من الآثار الجانبية.

طوق الياسمين · 05-05-2015, 12:13 AM

القهوة لها فوائد كثير
لكن بدون اضافة السكر او المُبيّض

شكراً لك مهجة

MOBARKI · 05-05-2015, 12:46 AM

معلومه رائعة

بس كيف اللي يعاني من الحموضه

شكرا

شارلوك هولمز · 08-05-2015, 02:11 PM

يسلموووا على الطرح الراقي

هولمز

Haksa77 · 08-05-2015, 02:12 PM

موضوع رائع ومفيد
شكرا لك خيتوو مهجة الكون

وليد عنبه · 09-05-2015, 06:34 PM

جزاك الله خير ..

ابو سلوى · 09-05-2015, 06:55 PM

نظرتي تغيرت عن القهوة بعد هالموضوع .
شكراً لكِ أختنا/ مهجة الكون

توبليرون · 09-05-2015, 08:01 PM

حلوووة هالمعلومات عن القهوة
شكراا مهجتنا

الغردقاوي · 15-05-2015, 06:35 PM

معلومات رائعه ومفيده أختنا مهجة الكون
ولكن مع الفوائد الكثيره للقهوه
تظل مواقمة البدانه مهمه جدا أيضا والعمل على التخلص منها مهم جدا

يديكي العافيه

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
تم بحمد الله	Ahmedzahran	ماليزيا	10	03-11-2016 12:33 AM
منع شحن القهوة من اثيوبيا	فيصل	بوابة اثيوبيا	28	23-10-2015 04:11 AM
تم بحمد الله فيزا فرنسية بدون تعقيدات	مسافر بلا زاد	فيزا	36	16-07-2015 11:28 AM
القهوة العربية ... مشاكل وحلول ... نصائح وتوجيهات بقلم أبوسارة11	أبوعبدالله (الاسفار )	عام	16	26-03-2015 07:03 PM