القهوة العربية ... مشاكل وحلول ... نصائح وتوجيهات بقلم أبوسارة11
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



القهوة العربية ... مشاكل وحلول ... نصائح وتوجيهات




https://web.archive.org/web/20130527...Image00009.jpg





مقدمه :



بما أننا شعب "مدمن" قهوة أحببت أن أعرض على أنظاركم تجربتي البسيطه للقهوة العربية وطرح بعض المشاكل المتعلقه بها والحلول لها مع بعض النصائح من خلال تجربتي الشخصية



https://web.archive.org/web/20130527...58_p146323.jpg



أولا : متطلبات القهوة:-
1- موقد غاز " او كهربائي " – سوف يتم التفصيل لاحقاً.
2- بن " قهوة" حسب الحاجة.
3- هيل.
4- زعفران.
5- أبريق لتفويح القهوة والماء.
6- زمزمية ( او ترمس كما يسميه البعض )
7- تمر وحلويات << اكيد كتكات وسنكرز J
8- فناجين قهوة.

https://web.archive.org/web/20130527...%A9/coffee.jpg



ثانيا:- الموقد ( غاز أو كهرباء)


https://web.archive.org/web/20130527...63601_summ.jpg

بما أن تعليمات خطوط الطيران تمنع منعا باتاً حمل الغازات المضغوطة والمواد الخطرة والقابلة للإشتعال



https://web.archive.org/web/20130527...anned-good.jpg



https://web.archive.org/web/20130527...8%A9/17612.jpg


فنحن أمام أمرين:
أ‌) شراء موقد ( سخان كهربائي ) وهو نوعان.
1- الاول مسطح وهو ضعيف نوعاً.


https://web.archive.org/web/20130527...2982-large.jpg


2- الثاني على شكل حلزوني وهو افضل ( يوجد نوع امريكي ممتاز )



https://web.archive.org/web/20130527...8%A7%D9%86.png






ملاحظة مهمة عند رغبة شراء سخان كهربائي :
أحرص على أن يكون خفيف الوزن ذو جودة عالية وأن يكون حلزونيا كما في الصورة وحاول تجربته مرارا قبل السفر حتى التأكد من فعاليته.



ب ) شراء موقد الغاز من ماليزيا وهو متوفر هناك وبالذات في الأسواق مثل كارفور وغيرها ويمكن شراءه من هناك وهو كذلك ممنوع في الطيران الداخلي ! لذلك من لديه رحلات سفر داخليه فهو غير مناسب له والأفضل الكهربائي إلا اذا رغب بشراءه من كل منطقة يصل إليها ويتركه او يتصدق به في نفس المنطقة قبل الإنتقال بالطائرة لمنطقة أخرى.



https://web.archive.org/web/20130527...-Gas-Stove.jpg

ثالثا:-
البن والهيل والزعفران : خذ مايكفيك وزياده بسيطه لكي لا تزيد على نفسك وزن زائد ( ويمكن معرفة الحاجة الفعلية بتجربة إعداد القهوة قبل السفر في الإبريق المصاحب لكم في السفر حتى يتم التأكد من الأوزان )


https://web.archive.org/web/20130527...Image00001.jpg


صورة الإبريق المستخدم في تسخين الماء وإعداد القهوة




https://web.archive.org/web/20130527...nned_items.jpg


رابعاً : بعض النصائح والتوجيهات:



https://web.archive.org/web/20130527...tles-wk300.jpg

1- يستخدم بعض المسافرين غلايات الماء الموجوده في الفندق وهذا من الخطأ لأن القهوة ستبقى حتما في الغلاية ( مما يسبب أذية لغيرنا من المسافرين الذين لا يفضلون القهوة أو يرغبون في استخدام الغلايات لتسخين الماء للشاي أو رضعات أطفال أو غيرها ) وحتى لا نترك صورة سيئة للفندق والمسافرين.

2- موقد الغاز خطر وينبغي التعامل معه بحذر وخصوصا لمن معه أطفال.

3- بعض الفنادق تمنع استخدام موقد الغاز نهائيا.
4- وضع "عزبة" اغراض القهوة مع العفش وعدم حملها داخل الطائرة ( سبق تفتيش شنطة زوجتي- الهاند باق - تفتيش دقيق ظناً منهم بأنها تحمل مجوهرات L وبالأخير كانت المفاجأة أنها فناجين القهوة J .
5- تنظيف أغراض القهوة ورفعها بعد الإنتهاء من تجهيز القهوة وعدم تركها مكشوفه اثناء عدم تواجدكم في الفندق.
6- عند شراء الهيتر او السخان او الموقد الكهربائي احرص على ان يكون من الشكل الحلزوني فالشكل المسطح بطيئ ويتأخر كثيرا في تسخين وإعداد القهوة.

7- الكهرباء في ماليزيا 220


وبالهناء والعافية


https://web.archive.org/web/20130527...image00008.jpg

وهنا بعض الصور سبق وأن طرحتها في موضوع سابق



https://web.archive.org/web/20130527...Image00050.jpg



https://web.archive.org/web/20130527...Image00069.jpg



https://web.archive.org/web/20130527...Image00070.jpg



https://web.archive.org/web/20130527...Image00442.jpg



https://web.archive.org/web/20130527...Image00109.jpg



https://web.archive.org/web/20130527...Image00335.jpg


حتى الصغير الله يصلحه يسابقنا على القهوة :)



https://web.archive.org/web/20130527...Image00446.jpg



صورة بدون تعليق


https://web.archive.org/web/20130527...7_imgcache.jpg


مع تحيات اخوكم ( ابوسارة 11 )

رد: القهوة العربية ... مشاكل وحلول ... نصائح وتوجيهات بقلم أبوسارة11
 

رد: القهوة العربية ... مشاكل وحلول ... نصائح وتوجيهات بقلم أبوسارة11
 

يااااااااااااا سلام عليك

حتى المعلومة البسيطة شرحتها بصورة رائعة ومنمقة
تسلم الأيادي التي خطت تلك الكلمات

رد: القهوة العربية ... مشاكل وحلول ... نصائح وتوجيهات بقلم أبوسارة11
 

رد: القهوة العربية ... مشاكل وحلول ... نصائح وتوجيهات بقلم أبوسارة11
 

رد: القهوة العربية ... مشاكل وحلول ... نصائح وتوجيهات بقلم أبوسارة11
 

أكيد من الأساسيات في السفر القهوة

ولا ماتكمل سعة الصدر

وبصراحة أنا أصلحها عن طريق الغلايه وعادي الأمر ماشي أغسلها زين واستخدم الغلايه للماء سواء للشاي أو لرضعات بنتي والوضع ماشي


شكرا لطرح الجميل عن قهوتنا :(127)::(125):

رد: القهوة العربية ... مشاكل وحلول ... نصائح وتوجيهات بقلم أبوسارة11
 

هههههه حلوه الصوره التي بدون تعليق
وربنا يحفظلك ويبارك بأطفالك ويحفظك لهم
والقهوه مهمه ولكن بالنسبالي ليست بقدر العناء والحمل من أجلها
فهي تباع في كافيهات كل بلدان الدنيا
ولكن تقريرك مفيد لمدمنين القهوه وليس لمن يشربها كل حين مثلي

مشكور مشرفنا يعطيك العافيه

رد: القهوة العربية ... مشاكل وحلول ... نصائح وتوجيهات بقلم أبوسارة11
 

رد: القهوة العربية ... مشاكل وحلول ... نصائح وتوجيهات بقلم أبوسارة11
 

الحمد لله ماني من مدمنين القهوه العربيه
نسكافيه والحمدلله متوفره في كل مكان
الله يعطيك العافيه على النقل

رد: القهوة العربية ... مشاكل وحلول ... نصائح وتوجيهات بقلم أبوسارة11
 

رووووعه وكان فيه موضوع للقهوة فالمنتدى الاول لاانساه مرررة كيف

ويادله لاهنتي ولاهان ساقيك :(41):

يسلموا على الموضوع مشرفنا القدير

هولمز

رد: القهوة العربية ... مشاكل وحلول ... نصائح وتوجيهات بقلم أبوسارة11
 

مدمنه نمره واستماره وابشرك ابو عبدالله احياناً اتقهوى لحالي :yolks00180:
ما استغني عنها
شكراً لمجهودك

رد: القهوة العربية ... مشاكل وحلول ... نصائح وتوجيهات بقلم أبوسارة11
 

جزاك الله مشرفنا
وارحم الله والديك

رد: القهوة العربية ... مشاكل وحلول ... نصائح وتوجيهات بقلم أبوسارة11
 

رد: القهوة العربية ... مشاكل وحلول ... نصائح وتوجيهات بقلم أبوسارة11
 

تسلم ابو عبدالله

http://www.al-jazirah.com/2013/20130805/ec_61_1.jpg

خذ هذي الدلة وسخن الماي بسخان الفندق و الا فيها وبعدين

ضبط المهيلة

ولا غنى عن الدافور او القاعدة اللي تعمل بالغاز لزوم الكشتات

رد: القهوة العربية ... مشاكل وحلول ... نصائح وتوجيهات بقلم أبوسارة11
 

رد: القهوة العربية ... مشاكل وحلول ... نصائح وتوجيهات بقلم أبوسارة11
 

رد: القهوة العربية ... مشاكل وحلول ... نصائح وتوجيهات بقلم أبوسارة11
 

يسلموا على الموضوع مشرفنا القدير